Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с фасолью
| Пекинская капуста | 400 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 245 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 190 г |
| Перец чили красный острый | 8 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 290 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14% | 359 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.7% | 1080 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.512 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 0.581 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 53.48 мг | 500 мг | 10.7% | 5.4% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.592 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.3% | 1156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.4% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 5.1% | 991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.217 мг | 15 мг | 28.1% | 14.1% | 356 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.782 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 6.9% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7409 мг | 20 мг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.45 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.7% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 151.51 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.7% | 660 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2090 г |
| Натрий, Na | 261.81 мг | 1300 мг | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Сера, S | 118.91 мг | 1000 мг | 11.9% | 6% | 841 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 9.8% | 512 г |
| Хлор, Cl | 29.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1670 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 9.3% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 3.9% | 1281 г |
| Медь, Cu | 93.79 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.7% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 1.18 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5932 г |
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.428 мкг | 55 мкг | 15.3% | 7.7% | 653 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38499 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.9982 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.141 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.607 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.131 г | min 16.8 г | 24.6% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 15.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 67.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 28,1 %, витамином K - 13,7 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 15,3 %
Чем полезен Салат с фасолью
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов из Булгара 9.03.23
- Рыбная котлета
- Фунчоза с морепродукты
- 03/09/23 суп постный с грибами
- Соус Терияки кунжут (Kuhne)
- Рожки с фаршем
- Бульон рыбный (морской окунь)
- Сырники 9.03.23
- Крабовые палочки замороженные
- Оладьи с крабовыми палочками и сыром
- ГУАКОМОЛЕ
- Гречневая крупа
- Салат с ананасом (без курицы)
- Чавыча отварная для супа
- Кекс ванильный
- Vitrum Prenatal Plus
- Сметана 15%
- Йогурт греческий TEOS мдж 2%
- Суп на рыбном бульоне
- Крем (ОРРКП)
- Роллы
- Рулет из лаваша и фарша(пп завтрак,обед,Стройнею с большого веса)
- Сыр слив.зел.село
- Яичница с сыром
- Торт Красный бархат
- ТОРТ с курагой
- EXPONENTA HIGH-PRO
- Плов с нутом и орехами
- Салат Греческий
- Суп куриный с лапшой
- Желе клубничное
- Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками
- Пудинг Эрман
- Пиорг фило
- Салат из моркови с авокадо
- Салат с морковью и печенью
- Marabou mjölkchoklad
- Рисовое молоко
- Дюшес
- Сосиски молочные
- Хлебцы из бурого риса
- Куриная печень
- Борщ
- Соус сметанный для кальмара
- Огурцы с дайконом
- Салат из белокочанной капусты с морковью
- Соль Валетек, калий, магний, йод
- Печень говяжья под соусом Бешамель
- Пюре 07.03.23
- Пицца на тесте из карт.пюре с курфаршем и помидорами под сыром
- БРАУНИ из кокосовой муки
- майонез - лёгкий
- Капуста тушёная с минтаем
- Печенье Геркулес
- Салат из свеклы с йогуртом
- Овсяно-блин
- Мамины котлеты
- булочки для бургера
- Оливковое масло Экстра Вирджин
- Ягодное удовольствие
- Салат с курицей,овощами,сыром и миндальными пластинками
- Димлама
- Зелёный салат с брусникой
- Меренга Лесные ягоды
- Шоколад Pergale чёрный с апельсином
- Суп из голени индейки и лапшой
- Суп с капустой
- Протеиновый батончик Crispy protein bar
- Салат овощной с горчицей
- Куриный окорочку на пару
- Картошка запеченная от Юли
- МАКАРОНЫ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
- Куриная ножка фаршированная грибами
- Макароны отварные
- Чай с сахаром
- Хатык
- Оливковое мамло
- Суп постный чечевичный
- Батончик qwikler пралине
- ОВОЩНОЙ ГАРНИР ( тыквой)
- Соус майонезный для салатов
- Оливье с кур.филе
- Суп с чечевицей и куриным филе
- Соус с чесноком и зеленью
- Индейка в рукаве
- Запеканка филе/шампиньоны
- САЛАТ С ГРИБАМИ И ГОВЯДИНОЙ
- Смесь для хлеба 2
- Курочка карри с рисом
- Хлеб 2
- Ряженка 3,2%
- Шокол горьк
- Овощи Гриль
- Салат с фунчозой
- Треска с овощами и лимоном 09.09.2023
- Манник иммуно-шот с изюмом 09.03
- Пицца на тесте из карт.пюре с индейкой, салями, помидором и сыром
- Салат огурец редис
- Сырники с рисов.мукой без яиц
- Пицца 23
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
