Рецепт Соус сметанный с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с чесноком и зеленью

Сметана 15% жирности	200 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Соль адыгейская.	1 г
Чеснок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.8 ккал	1684 ккал	9%	6%	1117 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	2.4%	2815 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	15.8%	421 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.4%	4867 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	2.3%	2933 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	170.3 мкг	900 мкг	18.9%	12.5%	528 г
Ретинол	0.088 мг	~
альфа Каротин	0.083 мкг	~
бета Каротин	0.491 мг	5 мг	9.8%	6.5%	1018 г
бета Криптоксантин	0.844 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.775 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.4%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.6%	1856 г
Витамин В4, холин	43.82 мг	500 мг	8.8%	5.8%	1141 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	3.9%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	2.1%	3125 г
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%	2.5%	2667 г
Витамин В12, кобаламин	0.354 мкг	3 мкг	11.8%	7.8%	847 г
Витамин C, аскорбиновая	11.66 мг	90 мг	13%	8.6%	772 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.432 мг	15 мг	2.9%	1.9%	3472 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.027 мкг	50 мкг	6.1%	4%	1652 г
Витамин К, филлохинон	76.1 мкг	120 мкг	63.4%	42%	158 г
Витамин РР, НЭ	0.7299 мг	20 мг	3.6%	2.4%	2740 г
Ниацин	0.173 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.64 мг	2500 мг	6.4%	4.2%	1566 г
Кальций, Ca	104.2 мг	1000 мг	10.4%	6.9%	960 г
Кремний, Si	0.793 мг	30 мг	2.6%	1.7%	3783 г
Магний, Mg	15.68 мг	400 мг	3.9%	2.6%	2551 г
Натрий, Na	171 мг	1300 мг	13.2%	8.8%	760 г
Сера, S	27.92 мг	1000 мг	2.8%	1.9%	3582 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	5.4%	1231 г
Хлор, Cl	280.38 мг	2300 мг	12.2%	8.1%	820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.9 мкг	~
Бор, B	4.3 мкг	~
Ванадий, V	1.56 мкг	~
Железо, Fe	0.384 мг	18 мг	2.1%	1.4%	4688 г
Йод, I	8.46 мкг	150 мкг	5.6%	3.7%	1773 г
Кобальт, Co	0.854 мкг	10 мкг	8.5%	5.6%	1171 г
Литий, Li	1.086 мкг	~
Марганец, Mn	0.087 мг	2 мг	4.4%	2.9%	2299 г
Медь, Cu	36.68 мкг	1000 мкг	3.7%	2.5%	2726 г
Молибден, Mo	5.706 мкг	70 мкг	8.2%	5.4%	1227 г
Никель, Ni	1.082 мкг	~
Олово, Sn	11.5 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	0.804 мкг	55 мкг	1.5%	1%	6841 г
Стронций, Sr	19.57 мкг	~
Фтор, F	26.2 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	15267 г
Хром, Cr	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	5.1%	1299 г
Цинк, Zn	0.3798 мг	12 мг	3.2%	2.1%	3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.65 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.027 г	min 16.8 г	24%	15.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.621 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Соус сметанный с чесноком и зеленью составляет 150,8 кКал.

Порция = 38 гр (57.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.8 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Соус сметанный с чесноком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином C - 13 %, витамином K - 63,4 %, хлором - 12,2 %

Чем полезен Соус сметанный с чесноком и зеленью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус сметанный с чесноком и зеленью, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с чесноком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Котлеты из минтая с овощами

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Лучшие рационы

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе