Рецепт Плов с окорочками 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов с окорочками 23
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 550 г |
| Подсолнечное масло | 46 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 281 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 375 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1150 г |
| Специи сухие | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Зира, семена | 0 г |
| Окорочка Алель | 324 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Крыло кус вкус | 341 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов с окорочками 23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.6% | 1070 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.5 мкг | 900 мкг | 26.8% | 18.9% | 373 г |
| альфа Каротин | 0.973 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.468 мг | 5 мг | 29.4% | 20.7% | 341 г |
| бета Криптоксантин | 10.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.992 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 19.67 мг | 500 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.782 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 5.6% | 1268 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.777 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4% | 1801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3888 мг | 20 мг | 6.9% | 4.9% | 1440 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.58 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.3% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5288 г |
| Кремний, Si | 273.741 мг | 30 мг | 912.5% | 644% | 11 г |
| Магний, Mg | 32.72 мг | 400 мг | 8.2% | 5.8% | 1222 г |
| Натрий, Na | 157.16 мг | 1300 мг | 12.1% | 8.5% | 827 г |
| Сера, S | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4266 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 7.6% | 923 г |
| Хлор, Cl | 203.27 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 15.4% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.8211 мг | 2 мг | 41.1% | 29% | 244 г |
| Медь, Cu | 142.07 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10% | 704 г |
| Молибден, Mo | 6.202 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.3% | 1129 г |
| Никель, Ni | 11.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.181 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5.4% | 1315 г |
| Фтор, F | 53.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7475 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.5249 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.345 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с окорочками 23 составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С ОКОРОЧКАМИ 23
Плов с окорочками 23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 29,4 %, кремнием - 912,5 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 41,1 %, медью - 14,2 %
Чем полезен Плов с окорочками 23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны отварные
- филе куриное
- Микс зелени Даша укроп и петрушка
- Макароны Grand do Pasta
- Белоснежные котлетки с рикоттой ЕД 11.03.23
- Мука Kokos Bio DM
- Творог pilos 6%
- Соус к борщу Даша руна
- Сыр Адыгейский
- Макароны с овощами
- Сыр klasiskais smiltene
- Творог 5% Лузинская крыночка
- Печенье неглазированное Кокос
- Сыр Granarols premium
- Лепешка Португальская
- Салат Goodman
- Стручковая фасоль с филе
- Фасоль дижонская
- Мука Миндальная Almond Flour Dragon
- Торт кабачковый
- Лист лазаньи
- Голень цыпленка-бройлера
- Сыр подклопченный
- Кокосови стърготини
- Фарш для лазаньи
- Грудка на электрогриле
- 5% Light Cream (Lactantia)
- Трявяной сбор "Альпийские травы"
- Борщ на курином бульоне
- Суп с форелью
- Жаркое по-деревенски
- Сырники шоколадные
- Кленовый торт с пряной грушей и карамелью
- Чечевица с курицей 11-03-23
- Салат крабовый 2
- Котлеты
- Лаваш с помидором и курицей в духовке
- Пицца
- Сухари к пиву
- Гречка с морковкой и луком
- Салат бургер
- Салат
- Омлет со шпинатом
- Люля куриные
- ТВОРОГ ""Божья коровка""
- Шашлык из свин. лоп по-абхазски
- Морковь тушеная в сметане с луком на сковородке
- Салат сырный экспромт
- Масло грецкого ореха
- Суп Харчо
- Пудинг
- Печенье Н творожное с сахзамом, но пшеничной мукой
- Кебаб
- Мажитель манго ананас
- Масло виноградной косточки
- Сок тыква/яблоко
- Добрый лимон-лайм
- Простой омлет с сосиской
- Голубцы ленивые
- Помидоры с огурцами
- Йогурт Активиа
- Йогурт Активиа
- Соус сливочно-чесночный ЛВ
- Йогурт малина - ананас Вкусвилл
- Мясо нутрии
- Мясо по-французски без картошки ЛВ
- Лазанья
- Йогурт термостатный с кусочками вишни
- Печенье со сгущенкой [Favorit]
- Корпаче
- Творожная масса с изюмом
- Пицца 11032023
- Вафли без глютена 11.03.23
- Чечевица красная, варëная
- Пад тай
- Пряники заварные «Цветок апельсина»
- Творог 0% восток молоко
- Минтай тушеный в сметане
- Чипсы пластинки "Баварские колбаски"
- Кекс из жмыха от молока грецкого ореха 2023-03-11
- Мука пшеничная из цельного зерна
- Салат курица, яйца, ошурцы
- Говядина в пиве
- Мука кукурузная
- Пицца
- Салат витаминный
- МакЧікен
- Сыр творожный с зеленью
- Фунчоза
- Шоколад Спартак (молочный)
- Оладьи из индейки
- Пирог заливной с капустой
- Куриные котлеты-растрепки
- Отруби овсяные хрустящие
- Колбаса варёная с молоком
- Чечевичный суп из упаковки
- Конфеты O'Zera Souffle в тёмном шоколаде
- 1-2 Конвертики с творогом 1-2
- 1-2 Макароны с овощами и ветчиной
- Горячий бутерброд
Метки: Как приготовить Плов с окорочками 23, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с окорочками 23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
