Рецепт Клубника с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубника с йогуртом

Клубника (Мытьё, нарезка) 200 г
Сахар песок 25 г
Цедено мляко 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.7% 1480 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2859 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11111 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2338 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 2.8% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.66 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4619 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 38.02 мг 90 мг 42.2% 47.5% 237 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4098 г
Витамин Н, биотин 3.546 мкг 50 мкг 7.1% 8% 1410 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5754 мг 20 мг 2.9% 3.3% 3476 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.19 мг 2500 мг 5.8% 6.5% 1734 г
Кальций, Ca 54.02 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1851 г
Кремний, Si 69.474 мг 30 мг 231.6% 260.8% 43 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2533 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 2% 5492 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5277 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 5.2% 2198 г
Хлор, Cl 32.28 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2025 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 34% 331 г
Литий, Li 2.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 8% 1412 г
Медь, Cu 89.82 мкг 1000 мкг 9% 10.1% 1113 г
Молибден, Mo 8.07 мкг 70 мкг 11.5% 13% 867 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7835 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23753 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.1523 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7879 г
Цирконий, Zr 4.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.977 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.463 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Клубника с йогуртом составляет 88,8 кКал.

  • Порция = 285 гр (253.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА С ЙОГУРТОМ

Клубника с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,2 %, кремнием - 231,6 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Клубника с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубника с йогуртом, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты