Рецепт Окрошка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка кето

Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Огурец грунтовый 350 г
Вода 1000 г
Сметана 18%pl 200 г
Шинка классическая 400 г
Редис 140 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Майонез dekoracijny 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.6% 1520 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.9% 824 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.4% 2640 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 6.3% 1833 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин В4, холин 31.39 мг 500 мг 6.3% 7.2% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.065 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13051 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 3% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.542 мкг 50 мкг 5.1% 5.9% 1967 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 18.3% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.3616 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5531 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.36 мг 2500 мг 2.5% 2.9% 4074 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5476 г
Кремний, Si 9.616 мг 30 мг 32.1% 36.9% 312 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Натрий, Na 18.75 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 6933 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4294 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 4.7% 2424 г
Хлор, Cl 27.1 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.52 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 3% 3822 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4532 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 18% 637 г
Литий, Li 1.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 3% 3906 г
Медь, Cu 35.09 мкг 1000 мкг 3.5% 4% 2850 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2937 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.884 мкг 55 мкг 7.1% 8.2% 1416 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 52.37 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7638 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.1926 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%

Энергетическая ценность Окрошка кето составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (87.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА КЕТО

Окрошка кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,9 %, кремнием - 32,1 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Окрошка кето

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка кето, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы