Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Говядина Лопатка Б/К [ВкусВилл] | 65 г | 
| Шампиньоны Свежие [Грибная Поляна] | 4 г | 
| Лук репчатый | 20 г | 
| Чеснок | 0.4 г | 
| Коньяк [Напитки алкогольные] | 2 г | 
| Куриный Демиглас [Elementaree] | 1 г | 
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 3 г | 
| Сливки 22% [Петмол] | 15 г | 
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 0.2 г | 
| Соль поваренная пищевая | 1 г | 
| Вода | 5 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г | 
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.3% | 752 г | 
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.2% | 757 г | 
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г | 
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г | 
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2948 г | 
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г | 
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 44248 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г | 
| Витамин В9, фолаты | 1.554 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25740 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г | 
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32468 г | 
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.0954 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 20964 г | 
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.44 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 5891 г | 
| Кальций, Ca | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10776 г | 
| Кремний, Si | 0.866 мг | 30 мг | 2.9% | 2.3% | 3464 г | 
| Магний, Mg | 2.74 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 14599 г | 
| Натрий, Na | 332.77 мг | 1300 мг | 25.6% | 19.9% | 391 г | 
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7722 г | 
| Фосфор, P | 10.9 мг | 800 мг | 1.4% | 1.1% | 7339 г | 
| Хлор, Cl | 516.37 мг | 2300 мг | 22.5% | 17.5% | 445 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 10778 г | 
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г | 
| Кобальт, Co | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.9% | 983 г | 
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4505 г | 
| Медь, Cu | 17.38 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5754 г | 
| Молибден, Mo | 1.099 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6369 г | 
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40741 г | 
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41451 г | 
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г | 
| Цинк, Zn | 0.1545 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7767 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | 
Энергетическая ценность ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ В КРЕМОВОМ СОУСЕ составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 77.1 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |