Рецепт 17 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 17 марта
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Огурец парниковый | 198 г |
| Перец сладкий красный | 43 г |
| Перец чили красный острый | 28 г |
| Пекинская капуста | 175 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Черемша | 37 г |
| Кресс-салат | 65 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Укроп | 38 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 45 г |
| Лимонный сок, необработанный | 60 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Творог 11% жирности | 152 г |
| Кефир 2,5% жирности | 305 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "17 марта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8% | 2452 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9% | 2154 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 27.5% | 714 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.928 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 33.9% | 579 г |
| бета Криптоксантин | 7.187 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 605.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 11.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 14.44 мг | 500 мг | 2.9% | 5.7% | 3463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 8.6% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.006 мкг | 400 мкг | 6.8% | 13.3% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 12.4% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.65 мг | 90 мг | 36.3% | 71.2% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 5.3% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 1.588 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.3% | 3149 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.6 мкг | 120 мкг | 75.5% | 148% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9708 мг | 20 мг | 4.9% | 9.6% | 2060 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.55 мг | 2500 мг | 9.5% | 18.6% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 77.56 мг | 1000 мг | 7.8% | 15.3% | 1289 г |
| Кремний, Si | 9.459 мг | 30 мг | 31.5% | 61.8% | 317 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 8.4% | 2316 г |
| Натрий, Na | 24.62 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.7% | 5280 г |
| Сера, S | 130.75 мг | 1000 мг | 13.1% | 25.7% | 765 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 17.1% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 58.53 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.9% | 3930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 5.5% | 3516 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.9% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 35.9% | 546 г |
| Литий, Li | 7.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 14.7% | 1338 г |
| Медь, Cu | 69.08 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.5% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 3.444 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9.6% | 2033 г |
| Никель, Ni | 2.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.923 мкг | 55 мкг | 7.1% | 13.9% | 1402 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20725 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.3363 мг | 12 мг | 2.8% | 5.5% | 3568 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность 17 марта составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 17 МАРТА
17 марта богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 36,3 %, витамином K - 75,5 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 18,3 %
Чем полезен 17 марта
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны по флотски (копия)
- Творог Н 9% Победа 121ккал
- Хлебцы Korner с чиа
- Баклажаны с овощами Greenola
- Мак mletý Albert
- Пармезан
- Печень куриная с луком и морковью, жареная в сметане
- Клубничный Джем [St. Dalfour]
- Оладушки протики
- Тофу классический
- Гедлибже
- Куриные фрикадельки в сливочном Деми-глассе с картофельным пюре
- Сыр творожный.брянск
- Запеканка творожная ВкусВил
- Хлеб Пита Турецкая "Русский Хлеб" 219
- Конфета ШокоБан
- Куриные котлеты
- Фарш с фасолью и кукурузой
- Кофе с молоком
- Сулугуни
- Белый трюфель в тёмном шоколаде
- Щавельный суп
- галеты классические
- Паста карбонара
- Яйца
- Свежее завтра. Йогурт с бананом, овсяными хлопьями и семенами льна
- натуральный биойогурт с клубникой и земляникой
- Пастрома из индейки
- Инстант кофе
- Пастрома из индейки
- Хлеб многозерновой
- Котлеты говядина+курица
- Лосось, Wild Pink, Salmon Fillets
- Moroccan chicken mini fillets
- Инстант каша
- Паштет из печени индейки
- Салат 17.03
- Раыаэлло
- Пастилки с яблоком Зеленая Линия
- Сэндвич-ролл с курицей "Цезарь"
- Пивной напиток со вкусом ананаса
- Картофельная запеканка
- Рулет из лаваша с сыром, яйцом, зеленью и майонезом
- Рулетик с красной рыбой
- Батончик протеиновый Stracciatella
- Бедро куриное вареное
- Пиво пшеничное
- Insaccato cotto di pollo e tacchino
- КЕТО салат "Рыбный"
- Сухарики с хреном кириешки
- Рулет куриный Южный
- Паста с курочкой
- Canestrelli (biscotti)
- Сырный монстр
- Торт мол.девоч
- омлет из двух яиц
- Творог 5%
- Белый амур запеченый с морковью,кабачками ,лимоном
- Варенье из клубники
- Шаверма улица
- Десерт
- Омлет с лавашом
- Яблоки тушеные
- Bruschetta forest mushrooms and butter
- Мед цветочный
- Теплый салат с печенью и апельсинами
- Свинина тушеная
- Суп с фрикадельками
- Лаваш мой
- Сладкий черный чай
- Мясо индейки тушеное
- Лаваш с яблоком
- Яйцо с шпинатом
- Итальянские хлебцы с розмарином
- Котлета свинная на косточке в соусе с гречкой
- Овощное рагу 1
- Волчок Арбуз
- President плавленый сыр с ветчиной
- Фасоль с сыром
- СУП миёк-кук 20230317
- Dimljeni sir MLEKOVITA
- Каша рисовая 1
- Мука абрикосовых косточек Eco FOOD
- Конфета вафельная Санкт Петербург
- Курица в соевом соусе
- Моцарелла Феличита
- Сердце говяжье по-русски
- Фарш для баклажанов
- Филе тушеное с грибами
- Диппинг соус
- Суп грибной с вермишелью
- Оливье
- Monsters protein bar кофе 40 грамм
- Баклажаны фаршированные
- Греча (Ядрица)
- Чука Фиш хаус
- Лазанья с курицей
- Рулетики из баклажанов с творожным сыром
- Морковные кексы
- Тирамису
Метки: Как приготовить 17 марта, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 17 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
