Рецепт Уха наваристая с коллагеном из толстолобика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха наваристая с коллагеном из толстолобика

толстолобик	100 г
Вода	100 г
Рыбий жир из печени трески	1 tbsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха наваристая с коллагеном из толстолобика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.5 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1727 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	12.3%	835 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	12.4%	824 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	3.7%	2748 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1915.9 мкг	900 мкг	212.9%	218.4%	47 г
Ретинол	1.907 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	4.4%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	1.4%	6923 г
Витамин В4, холин	30.37 мг	500 мг	6.1%	6.3%	1646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.093 мг	5 мг	1.9%	1.9%	5376 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	4.1%	2532 г
Витамин В9, фолаты	4.346 мкг	400 мкг	1.1%	1.1%	9204 г
Витамин В12, кобаламин	0.701 мкг	3 мкг	23.4%	24%	428 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.8%	12857 г
Витамин D, кальциферол	27.43 мкг	10 мкг	274.3%	281.3%	36 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.234 мг	15 мг	1.6%	1.6%	6410 г
Витамин РР, НЭ	2.5701 мг	20 мг	12.9%	13.2%	778 г
Макроэлементы
Калий, K	123.83 мг	2500 мг	5%	5.1%	2019 г
Кальций, Ca	18.46 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5417 г
Магний, Mg	12.15 мг	400 мг	3%	3.1%	3292 г
Натрий, Na	26.12 мг	1300 мг	2%	2.1%	4977 г
Сера, S	0.47 мг	1000 мг			212766 г
Фосфор, P	98.1 мг	800 мг	12.3%	12.6%	815 г
Хлор, Cl	26.36 мг	2300 мг	1.1%	1.1%	8725 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.374 мг	18 мг	2.1%	2.2%	4813 г
Йод, I	2.34 мкг	150 мкг	1.6%	1.6%	6410 г
Кобальт, Co	16.355 мкг	10 мкг	163.6%	167.8%	61 г
Марганец, Mn	0.0708 мг	2 мг	3.5%	3.6%	2825 г
Медь, Cu	61.03 мкг	1000 мкг	6.1%	6.3%	1639 г
Молибден, Mo	2.617 мкг	70 мкг	3.7%	3.8%	2675 г
Селен, Se	5.888 мкг	55 мкг	10.7%	11%	934 г
Фтор, F	58.41 мкг	4000 мкг	1.5%	1.5%	6848 г
Хром, Cr	25.7 мкг	50 мкг	51.4%	52.7%	195 г
Цинк, Zn	0.972 мг	12 мг	8.1%	8.3%	1235 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.4 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	102.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.227 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.676 г	~
18:0 Стеариновая	0.178 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.169 г	min 16.8 г	24.8%	25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.528 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.313 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.662 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.466 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.601 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.059 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.059 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.438 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.059 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.697 г	~

Энергетическая ценность Уха наваристая с коллагеном из толстолобика составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.5 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	0.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УХА НАВАРИСТАЯ С КОЛЛАГЕНОМ ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА

Уха наваристая с коллагеном из толстолобика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 212,9 %, витамином B12 - 23,4 %, витамином D - 274,3 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 163,6 %, хромом - 51,4 %

Чем полезен Уха наваристая с коллагеном из толстолобика

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Уха наваристая с коллагеном из толстолобика, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха наваристая с коллагеном из толстолобика, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Зелёный карри кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе