Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 9.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.9% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 20.6% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 53.6% | 965 г |
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 57.7% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 16% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 5.2% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 19.6% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 33.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.824 мкг | 400 мкг | 1.7% | 8.8% | 5862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.56 мг | 90 мг | 61.7% | 318% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 8.2% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.7% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 47.9% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5082 мг | 20 мг | 2.5% | 12.9% | 3935 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.41 мг | 2500 мг | 7.8% | 40.2% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 13.4% | 3802 г |
| Кремний, Si | 29.706 мг | 30 мг | 99% | 510.3% | 101 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 14.9% | 3445 г |
| Натрий, Na | 647.14 мг | 1300 мг | 49.8% | 256.7% | 201 г |
| Сера, S | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 10.3% | 4904 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 22.2% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 1015.7 мг | 2300 мг | 44.2% | 227.8% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 18% | 2871 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 5.2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 3.147 мкг | 10 мкг | 31.5% | 162.4% | 318 г |
| Литий, Li | 20.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 40.2% | 1276 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 39.7% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 4.47 мкг | 70 мкг | 6.4% | 33% | 1566 г |
| Никель, Ni | 3.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.6% | 15152 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 37951 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 36.1% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 15.5% | 3302 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 19,4 кКал.
- Порция = 151 гр (29.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 61,7 %, кремнием - 99 %, хлором - 44,2 %, кобальтом - 31,5 %
Чем полезен Салат овощной
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет с творогом и грушей
- Чизкейк
- Кето - кантуччини
- Фрикадельки мясные(борейко)
- Треска в сливочном соусе с цветной капустой
- Тефтели из говядины
- Овощное рагу с мясом, картофелем и капустой
- Макароны со свининой 19.03.2023.
- Псиллиум БИО
- Колбаса пражская
- Цветная капуста с курицей в амлет е
- Оладьи из тыквы с бананом (Н.П.)
- Меренговый рулет с мандариновым курдом
- Ветчина из окорока
- Вино красное сухое "Бастардо"
- Тахина
- бад витамин B4 & B8
- 3 тыква с рисом и морковью
- Маасдам
- Торт арахисовый
- Протеин тыквенный
- Сыр творожный сливочный 60%
- Ветчина
- Салат витамин
- бад омега3 950мг эвалар
- Салат овощной с маслом
- Суп с плавленым сыром
- Креветки королевские
- бад витамин D3 10000IU
- Багет ржаной
- Майонез кето домашний
- цезарь ролл
- Овсянка на воде с бананом, мёдом и ягодами
- Овощной салат с сыром фета
- Кофе с молоком и сахаром
- ErdBeer Joghurt
- пицца гавайска (30 см на тонком тесте)
- Биточки из говядины и курицы
- Суп-пюре из брокколи
- Кислый виноград 0.5
- Салат
- Рыба под маринадом
- Индейка с овощами в рукаве
- Салат с сайрой
- Тефтели с рисом
- витамин B-100
- Филе бедра с овощами
- Творог мягкий
- бад магний цитрат эвалар
- Дуэт в карамельном. Шоколад с печеньем декорированный
- бад глицин
- Суп с чечевицей
- Куриная грудка с овощами
- Чизкейк
- бад литий оротат KAL
- Морковный салат
- Биойогурт Лесная земляника
- Сырники
- Зелёный чай сухой
- бад 5-HTP
- Кампаньола 30см
- Капуста тешеная
- Оладьи дрожжевые
- Хлеб цельнозерновой пшеница-рожь
- МСТ масло
- Курица в сметанном соусе
- Лимонный пирог
- Колбаса "Боярская"
- Уши свиные
- Мацони
- Здоровье Мед-орех-тыква
- Сыр камамбер natura selection с белой плесенью
- Бедро куриное с соевым соусом
- Филе куриное с овощами
- Цветная капуста Мираторг
- Тушёная капуста с луком, морковью, картошкой и чесноком.
- Ставрида в духовке
- Десерт Баканоль вишневый [МАГНОЛИЯ]
- Вяленая говядина
- Стрипсы 3 шт
- Капуста карбанара
- Блинчики на кефире
- Роллы
- Стрипсы 5 шт.
- Кетогорчица
- Чипсы
- Картофель фри
- Торт Молочная девочка
- Томатный суп
- творог Клинек 6%
- Кофе гляссе
- Сыр грана Кози из козьего молока
- Ватрушка со шпинатом и сыром
- Котлеты куриные
- Магний
- Хачапури ПП творожный
- Тортилья
- Рагу
- Черника сушеная
- Читос
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
