Рецепт Морской язык в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской язык в микроволновке

Язык морской 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской язык в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.5% 589 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин РР, НЭ 3.625 мг 20 мг 18.1% 16.5% 552 г
Макроэлементы
Калий, K 375 мг 2500 мг 15% 13.6% 667 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2667 г
Магний, Mg 75 мг 400 мг 18.8% 17.1% 533 г
Натрий, Na 162.5 мг 1300 мг 12.5% 11.4% 800 г
Сера, S 225 мг 1000 мг 22.5% 20.5% 444 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 21.3% 427 г
Хлор, Cl 206.25 мг 2300 мг 9% 8.2% 1115 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Йод, I 62.5 мкг 150 мкг 41.7% 37.9% 240 г
Кобальт, Co 62.5 мкг 10 мкг 625% 568.2% 16 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1333 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.5% 1400 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Фтор, F 537.5 мкг 4000 мкг 13.4% 12.2% 744 г
Хром, Cr 68.75 мкг 50 мкг 137.5% 125% 73 г
Цинк, Zn 0.875 мг 12 мг 7.3% 6.6% 1371 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.65 г от 0.9 до 3.7 г 72.2% 65.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.825 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 16%
Насыщенные жирные кислоты 1.263 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 13.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.513 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.588 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.513 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Морской язык в микроволновке составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ ЯЗЫК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Морской язык в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,1 %, калием - 15 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 23,4 %, йодом - 41,7 %, кобальтом - 625 %, фтором - 13,4 %, хромом - 137,5 %

Чем полезен Морской язык в микроволновке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской язык в микроволновке, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской язык в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы