Рецепт Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев)
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 160 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 160 г |
| Изюм | 31 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 38 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Орех грецкий | 26 г |
| Заправка для салата, легкий майонез "Mayo Light" компании KRAFT | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.5% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 613.6 мкг | 900 мкг | 68.2% | 43.6% | 147 г |
| бета Каротин | 3.681 мг | 5 мг | 73.6% | 47% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.604 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 2.8% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 18.1% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.922 мг | 20 мг | 4.6% | 2.9% | 2169 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.53 мг | 2500 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Кальций, Ca | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2600 г |
| Магний, Mg | 34.68 мг | 400 мг | 8.7% | 5.6% | 1153 г |
| Натрий, Na | 149.8 мг | 1300 мг | 11.5% | 7.3% | 868 г |
| Сера, S | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14065 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 14.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 4.3% | 1501 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Литий, Li | 1.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 9.8% | 648 г |
| Медь, Cu | 71.17 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 3.059 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.8% | 2288 г |
| Никель, Ni | 4.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11202 г |
| Фтор, F | 40.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9958 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
| Цинк, Zn | 0.2749 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев) составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 66.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛАДКИЙ САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ (БЕЗ СЛОЕВ)
Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 68,2 %, бэта-каротином - 73,6 %, витамином K - 28,3 %, калием - 12 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 15,4 %, хромом - 12,2 %
Чем полезен Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы Dr.Korner Семь злаков
- Россия-любимые десерты МУРАВЕЙНИК
- котлеты куринные на пару
- салат морковь яблоко
- Почти корейская морковь
- Салат из огурцов, перца, сельдерея
- зк
- Инжир в шоколаде
- БК
- сосиски школа
- Джем из клубники
- чечевичный суп
- Плавленый сыр с яйцами
- уха из лосося
- iso100
- Пельмени
- Хачапури
- Карбо кик
- Hähnchen Kasseler
- торт "Везувий"
- Хлебцы финес-кокейль
- Винегрет
- Масло подсолнечное нерафинированное
- Горбулка
- Батончики Рот фронт
- Шоколад Ритер спорт
- Кофе со сливками
- Краусан с шоколадом
- салат со свиным языком2
- Сыр прибалтийский
- Семена льна
- Конфета "Абрикос в шоколаде" с ядром грецкого ореха
- Творожок Лакомство
- сыр плавленый к завтраку
- Мясная запеканка с аджикой
- Салатная заправка а-ля майонез ( на молоке)
- грибы с луком
- капуста по белорусски
- Пельмени Иркутские
- Салат из помидоров, рукколы,...
- Конфеты "Бешеная пчелка"
- оливье
- стейк
- Салат с фасолью и грибами
- салат сельдерей, огурец, куриная грудка
- Биточки говяжьи
- Салат с тунцом и стручковой фасолью
- шоколад горький Fin Carre
- сушки малютка простые
- куриные ножки тушеные
- Заправка для салата масляная
- творог валки 9%
- нут готовый
- JAMIESON Vita-Slim
- печень телячья жареная
- Гречка с белыми грибами
- Fazer Fresh mitmeviljaleivake
- Гречка с белыми грибами рецепт
- яйца с зел луком и огурцом
- Салат мясной с базиликом СПАР
- Тельное из минтая СПАР
- Капуста со смородиной и уксусом
- суп с зеленым горохом
- блинчики с творогом
- "Чистим холодильник"
- Салат из капусты "На каждый день"
- молоко домик в деревне 0.5 %
- Сироп Карамель
- Сорбет из черной смородины
- Хлеб Дворянский
- Йогурт Валио 0.4 %
- Берлинское пирожное
- Салат витаминный
- лаваш в мультиварке
- Конфеты Альпен Голд
- Суп фасолевый
- мидии
- Рулька МИРОТОРГ
- Суп звездочки Maggi
- Овощной суп со звездочками Podravka
- хлебцы молодцы
- Шарлотка с пропиткой
- Йогурт чудо персик-абрикос
- Торт тирамису
- блины (55 г )
- начинка д/блинч. (26 г)
- салат типа Мимоза
- Суп со звездочками
- Corn Chowder
- Ругелах с курагой
- Кукуруза "4 сезона" 420 г
- чай с обезжиренным молоком
- Крабовые палочки "Санта Бремор" 200 гр
- Питьевой йогурт BioMax Эффективный Чернослив 2,7%, 300г
- Салат с крабовыми палочками
- шаурма
- Сидр
- Хлопья гречневые Nordic
- Детское питание, "Бабушкино лукошко", говядина-кабачок
- Детское питание, "Бабушкино лукошко", тыква.
Метки: Как приготовить Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев), калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий салат из сырой свеклы и моркови (без слоев), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
70.2
6
2.7
5.2
17
Протеиновый кекс
354.7
25.3
11.3
40.3
5
Морковное желе
70.7
7.6
0.1
9.6
17
Лучшие рационы
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
2025-12-01
Калорийность: 1395 кКал
2025-12-03
Калорийность: 1432 кКал
Интересные блоги
