Войти

Рецепт Капуста тушеная с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с куриным фаршем

Лук репчатый 165 г
Морковь 158 г
Фарш Куриный [Хорошее Дело] 500 г
Капуста белокочанная 697 г
Паста томатная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 14% 1152 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4% 3982 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 32.2% 501 г
бета Каротин 1.095 мг 5 мг 21.9% 35.2% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 10.306 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3881 г
Витамин C, аскорбиновая 25.01 мг 90 мг 27.8% 44.7% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 41.6% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.4992 мг 20 мг 2.5% 4% 4006 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.3 мг 2500 мг 6.1% 9.8% 1641 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4132 г
Кремний, Si 23.568 мг 30 мг 78.6% 126.4% 127 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3636 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 1% 17639 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4726 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 4.5% 3556 г
Хлор, Cl 22.52 мг 2300 мг 1% 1.6% 10213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 115.3 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4826 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7853 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 29.4% 548 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 8.5% 1883 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 7.2% 2242 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 13.2% 1223 г
Никель, Ni 6.722 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31609 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34072 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 7.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.788 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриным фаршем составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Капуста тушеная с куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 27,8 %, витамином K - 25,9 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Капуста тушеная с куриным фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с куриным фаршем, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » шоколадная паста
Автор Татьяна. Путь к себе
100.7
2.1
3.6
12.8
0
3 3
Домашнее мороженое
Автор Екатерина
182.7
3.3
9.2
21.4
4
1 0
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
20.3
1.1
0.1
4.1
0
6 6
Интересные блоги
Ann
07-02-2026
Тру заголовок 🏴‍☠️ Ищу напарницу
Для отказа от сахара
15 286
Aнна Лизa
02-02-2026
Тело, близкое к to die for
А именно - функциональная сухость. Очевидная мышеч...
14 266
Елена
04-02-2026
Про жизнь и ее определенные этапы.
Я познакомилась со свекровью, когда ей было 68-69....
14 82
Лучшие рационы
Любовь
2026-02-06
Калорийность: 1218 кКал
Витамины и минералы: 87%
Магда
2026-02-02
Калорийность: 1273 кКал
Витамины и минералы: 89%
Ирина Макс
2026-02-02
Калорийность: 1460 кКал
Витамины и минералы: 100%