Рецепт Щи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи с грибами
| Бульон куриный | 2300 г |
| Бульон грибной | 150 г |
| Свинина отварная, по 1-390 | 250 г |
| Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] | 30 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 290 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 112 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 88 г |
| Картофель (Варка без слива) | 120 г |
| Масло авокадо | 10 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.5% | 2171 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.8% | 1556 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 1.8% | 10427 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 16% | 1154 г |
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 17.3% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.238 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 12353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 14.7% | 1245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.733 мг | 20 мг | 3.7% | 6.8% | 2729 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.36 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.3% | 2963 г |
| Кальций, Ca | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9756 г |
| Кремний, Si | 7.203 мг | 30 мг | 24% | 44.2% | 416 г |
| Магний, Mg | 6.98 мг | 400 мг | 1.7% | 3.1% | 5731 г |
| Натрий, Na | 119.57 мг | 1300 мг | 9.2% | 16.9% | 1087 г |
| Сера, S | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14859 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 5.3% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 8.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 27027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 2.9% | 6294 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 12.3% | 1486 г |
| Литий, Li | 3.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 3.3% | 5510 г |
| Медь, Cu | 17.26 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3.1% | 5794 г |
| Молибден, Mo | 1.849 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.8% | 3786 г |
| Никель, Ni | 2.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 85938 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 86580 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.0892 мг | 12 мг | 0.7% | 1.3% | 13453 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 21.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ С ГРИБАМИ
Щи с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 24 %
Чем полезен Щи с грибами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из стручковой фасолли
- СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
- Блин с овсяной мукой
- Куринные бедра
- Творожные булочки
- Соль 4Life Морская йодированная мелкая
- Рагу
- 04/04/23
- Адреналин
- Шоко-трио Grand duet
- Хлеб по-итальянски
- Ролл Симфония с сёмгой
- Сырники (Гагаринова А.А.)
- Рыбные котлеты
- Овощное рагу
- Леонардо
- Multivits & Minerals [Grassberg]
- Рис отварной
- Морковный рулет с творожным сыром
- Конверсы
- Мусс из черники с Рикоттой
- Торт
- Плавлений сир krémová
- бульон из индоутки
- Фрикадельки в кокосово-имбирном соусе
- Овсяная каша
- Бульон свиной
- Судак в кетчупе
- Chikabar 60g шоколад какос
- мясо индоутки отварное с жиром
- Cepumi ar postacijam
- мясо индоутки отварное без кожи
- Протеиновый батончик
- Хлопья ячмень
- Ряженка с клубникой
- Кекс тахиновый
- Кефир 2.5
- Свинина вареная
- Скрэмбл со шпинатом и креветками
- Шоколад Бабаевский трюфель с апельсином
- Чашка зелени и овощей
- Борщ (Бочарова)
- Винегрет мамин ( примерно)И.Гагай 04.04
- Мука из зеленой гречки
- Лапша домашняя без картошки
- Солянка на курином бульоне
- Фасоль с грибами
- Лепешки Tortillas Мексиканские пшеничные сырные
- Капуста
- Чиабата зерновая
- Кур. Грудки запеченная
- Колбаса из лося
- Ветчина вареная Империя Вкуса с индейкой
- Лобио с куриным бедром
- Кабачковые вафли
- Куриные отбивные 03.04.23
- Горошек консервированный Бондюэль
- Коул слов
- Лепёшка печёночная
- Свиная отбивная эл
- Calcium Plus
- Пирог из сока
- Капуста запеканка
- Селёдка со свеклой и горошком (Бочарова)
- Урбеч из фисташек
- Липотропный фактор [GLS]
- Хлебцы пшеничные мистраль
- Суп-пюре тыквенный
- Томаты в собственном соку Медведь любимый
- Кальмары
- Тунец в масле
- Oreo Bubble Tea
- Напиток кисломолочный "Экспонента" черника-земляникп
- Прибиотический йогурт
- Батончик с орехами "Карманс" МОЁ
- Салат огурцы с перцем
- Куриная котлета с спагетти и гуляшом
- Йогурт Teos Греческий 2%
- Dr.korner медовые
- Витамин D3 2000 МЕ
- Булгур
- Фрикадельки с булгуром
- Соус авокадо с рикоттой
- Банановые оладья
- Птичье молоко
- Макаронные изделия Makfa Лапша
- Оладьи
- Майонез на перепелином яйце
- Чёрная смородина заморож.
- Творожный сыр
- Сочни ленивые с ягодой
- Салат
- Кубики жевательные
- Шоколад merci с цельным орехом
- С пекиской капустой
- Зеленый смузи Азбука
- Брускетта с говядиной
- Капуста тушеная
- Куриное филе
- Крабовые палочки Вичи
Метки: Как приготовить Щи с грибами, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
