Калорийность Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	267 ккал	1684 ккал	15.9%	6%	631 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	3.9%	950 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	10%	373 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	4.3%	876 г
Углеводы (общие)	24.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.8%	1333 г
Вода	49.5 г	2273 г	2.2%	0.8%	4592 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.7 мкг	900 мкг	1.7%	0.6%	5732 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	0.025 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.457 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.226 мг	1.5 мг	15.1%	5.7%	664 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	2.5%	1475 г
Витамин В4, холин	63.53 мг	500 мг	12.7%	4.8%	787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.583 мг	5 мг	11.7%	4.4%	858 г
Витамин В6, пиридоксин	0.304 мг	2 мг	15.2%	5.7%	658 г
Витамин В9, фолаты	12.35 мкг	400 мкг	3.1%	1.2%	3239 г
Витамин В12, кобаламин	0.413 мкг	3 мкг	13.8%	5.2%	726 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	0.4%	9091 г
Витамин D, кальциферол	0.401 мкг	10 мкг	4%	1.5%	2494 г
Витамин D3, холекальциферол	0.28 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.686 мг	15 мг	4.6%	1.7%	2187 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.658 мкг	50 мкг	5.3%	2%	1881 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	4.359 мг	20 мг	21.8%	8.2%	459 г
Ниацин	1.771 мг	~
Бетаин	0.424 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.99 мг	2500 мг	7.6%	2.8%	1309 г
Кальций, Ca	20.62 мг	1000 мг	2.1%	0.8%	4850 г
Кремний, Si	1.845 мг	30 мг	6.2%	2.3%	1626 г
Магний, Mg	16.98 мг	400 мг	4.2%	1.6%	2356 г
Натрий, Na	258.66 мг	1300 мг	19.9%	7.5%	503 г
Сера, S	125.6 мг	1000 мг	12.6%	4.7%	796 г
Фосфор, P	124.7 мг	800 мг	15.6%	5.8%	642 г
Хлор, Cl	376.08 мг	2300 мг	16.4%	6.1%	612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	395.7 мкг	~
Бор, B	32 мкг	~
Ванадий, V	30.58 мкг	~
Железо, Fe	1.255 мг	18 мг	7%	2.6%	1434 г
Йод, I	3.1 мкг	150 мкг	2.1%	0.8%	4839 г
Кобальт, Co	3.35 мкг	10 мкг	33.5%	12.5%	299 г
Марганец, Mn	0.2403 мг	2 мг	12%	4.5%	832 г
Медь, Cu	95.7 мкг	1000 мкг	9.6%	3.6%	1045 г
Молибден, Mo	7.002 мкг	70 мкг	10%	3.7%	1000 г
Никель, Ni	1.993 мкг	~
Олово, Sn	3.79 мкг	~
Рубидий, Rb	46.2 мкг	~
Селен, Se	11.092 мкг	55 мкг	20.2%	7.6%	496 г
Титан, Ti	3.74 мкг	~
Фтор, F	37.5 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	10667 г
Хром, Cr	3.83 мкг	50 мкг	7.7%	2.9%	1305 г
Цинк, Zn	1.2223 мг	12 мг	10.2%	3.8%	982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.083 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.504 г	~
Валин	0.408 г	~
Гистидин*	0.31 г	~
Изолейцин	0.363 г	~
Лейцин	0.608 г	~
Лизин	0.684 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.17 г	~
Треонин	0.336 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.32 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.352 г	~
Заменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аланин	0.427 г	~
Аспарагиновая кислота	0.685 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.33 г	~
Глутаминовая кислота	1.103 г	~
Пролин	0.307 г	~
Серин	0.335 г	~
Тирозин	0.278 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.093 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.099 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.789 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.993 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.772 г	min 16.8 г	22.5%	8.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.265 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.455 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.315 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.971 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.885 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.093 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино) составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	267 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	15 г	-%
	Углеводы	25 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	49.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ "ЕРМОЛИНСКИЕ" С ГОВЯДИНОЙ (ЕРМОЛИНО)

Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, холином - 12,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 12 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино) калорийность 267 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино), калории, нутриенты, полезные свойства Пельмени "Ермолинские" с говядиной (Ермолино)

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе