Рецепт Суп Минестроне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп Минестроне
| Сельдерей | 100 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 150 г |
| Картофель | 150 г |
| Морковь | 120 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная | 114 г |
| Кабачок | 240 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Спаржа | 50 г |
| Шпинат | 100 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп Минестроне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7% | 2923 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2554 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 28.6% | 714 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 30.9% | 664 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 10.74 мг | 500 мг | 2.1% | 4.3% | 4655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.712 мкг | 400 мкг | 5.2% | 10.6% | 1931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 19.8% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 8.4% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 31.1% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3416 мг | 20 мг | 6.7% | 13.7% | 1491 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.43 мг | 2500 мг | 7.9% | 16.2% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6826 г |
| Кремний, Si | 8.881 мг | 30 мг | 29.6% | 60.5% | 338 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 7.2% | 2865 г |
| Натрий, Na | 120.86 мг | 1300 мг | 9.3% | 19% | 1076 г |
| Сера, S | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3831 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 11% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 9.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 23185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 10.8% | 1883 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 10.2% | 1988 г |
| Литий, Li | 4.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 10.2% | 1984 г |
| Медь, Cu | 71.18 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 14.5% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 1.686 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.9% | 4152 г |
| Никель, Ni | 1.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.736 мкг | 55 мкг | 3.2% | 6.5% | 3168 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 56022 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.3% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2629 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4564 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Минестроне составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП МИНЕСТРОНЕ
Суп Минестроне богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 29,6 %
Чем полезен Суп Минестроне
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные оладьи
- Белая фасоль в соусе кари
- горчица зернистая
- соус сырный
- Шакшука
- Батончик -мюсли Лента ECO яблоко
- Апельсин
- Банан в шоколаде
- Пельмени по особому из Алтайской говядины без свинины
- Творог обезжиренный Веселый молочник со сметаной МОЁ
- Тегустики
- Рассольник
- Тесто для вафельницы
- Ветчина балерон 160
- Картофельница
- Сосиски из индейки и моцареллв
- Круассан с карамельным шоколадом
- Пелядь х/к
- Горячий шоколад мороженное
- Куриная грудка в фольге
- Сосиски в тесте в вафельнице
- КОНЬЯК АЗОВСКИЙ
- Сердечки куриные тушёные
- Салат
- Бедрышки запеченые
- Салат
- ПП пироженое "Картошка"
- Круассан с клубничной начинкой
- Сидр яблочный аналог
- Choc-o-lot Vita coco
- Крылья куриные
- Шаурма с курицей ПП
- Плов с курицей Вадим
- Окрошка
- Вишнёвый зефир
- Соус Баже
- Плов из макарон с курицей.
- Пицца ассорти
- Риет из горбуши
- Грудка куриная гриль
- Котлеты на пару
- Nuts DUO вкус брауни
- Шоколад "Казахстан"
- Гренка
- Маринад
- Болоньезе
- Ленивое хачапури
- Грудинка в азиатском маринаде
- Греческий йогурт
- Хлебобулочное изделие Минутка ЗОЖ со льном
- Салат капуста и пр
- Стожки куриные
- Соус тар-тар
- Манная каша
- Салат овощной
- Бешамель на яйцах
- Котлеты куриные
- Rani float peach
- Крабовые палочки имитация
- Салат с крабовыми палочками
- Пирог
- Котлеты рыбные
- Салат фасоль и крабовые палочки
- Котлеты из сайды
- Салат с редиской
- Пица 2
- Спагетти с сыром 01,02,23 (копия)
- Йогурт с фруктами без сахара
- Домашний творожный сыр
- Свиная отбивная 09,04,23
- Филе сельди кенар
- Майонез+огурец маринованный
- Кето чебурек
- А1
- Курица, яйцо, рис
- Омлет с овощным миксом_Пар
- Хлеб
- Salsa pesto
- Суп-крем из чечевицы
- Оливье
- Смородина - мусс/желе ЛВ
- Манты Говядина и Лук
- Салат
- Фруттилар Витамины
- Капуста с говядиной
- 2023-04-09 борщ
- Гороховый суп 7.04.23
- Манник
- Козий сыр
- Темпура маки ролл
- Sun макароны
- Пломбир со вкусом ванили в шоколадном печенье
- салат чука
- Жаркое с печенью
- Сосиски с сыром
- Кофе растворимый 4 в 1 карамель
- Рыбные палочки
- Низкоуглеводное буррито
- Мягкий творог "Савушкин" 5% с нутриентами
- Шведский торт
Метки: Как приготовить Суп Минестроне, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Минестроне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
