Рецепт Кето чебурек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кето чебурек
| Говядина 1 кат. | 115 г |
| Свинина, вырезка | 115 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сыр Tilsiter [Natura] | 130 г |
| Кокосовые сливки | 50 г |
| Мука миндальная | 75 г |
| Масло авокадо | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кето чебурек".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 7% | 466 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 14.9% | 221 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 2.3% | 1420 г |
| альфа Каротин | 350.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.3% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 7.3% | 453 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 35.9 мг | 500 мг | 7.2% | 2.4% | 1393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 3.7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.918 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3% | 1083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.924 мкг | 3 мкг | 30.8% | 10.1% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 2.3% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.299 мг | 15 мг | 22% | 7.2% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 5.066 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9567 мг | 20 мг | 14.8% | 4.9% | 676 г |
| Ниацин | 1.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.23 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Кальций, Ca | 41.75 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2395 г |
| Кремний, Si | 0.59 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Магний, Mg | 41.88 мг | 400 мг | 10.5% | 3.5% | 955 г |
| Натрий, Na | 25.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5132 г |
| Сера, S | 117.06 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.9% | 854 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 6.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 28.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 2.7% | 1228 г |
| Йод, I | 13.78 мкг | 150 мкг | 9.2% | 3% | 1089 г |
| Кобальт, Co | 3.487 мкг | 10 мкг | 34.9% | 11.5% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.3504 мг | 2 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Медь, Cu | 81.47 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.7% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 9.655 мкг | 70 мкг | 13.8% | 4.5% | 725 г |
| Никель, Ni | 4.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.275 мкг | 55 мкг | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
| Фтор, F | 320.8 мкг | 4000 мкг | 8% | 2.6% | 1247 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 5.2% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.4448 мг | 12 мг | 12% | 4% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.803 г | min 16.8 г | 64.3% | 21.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| L-карнитин | 0.046 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кето чебурек составляет 303,7 кКал.
- Порция = 198 гр (601.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 303.7 кКал | -% | |
| Белки | 16.3 г | -% | |
| Жиры | 25.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 53.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТО ЧЕБУРЕК
Кето чебурек богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 22,1 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 30,8 %, витамином E - 22 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 15,9 %, цинком - 12 %
Чем полезен Кето чебурек
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- А1
- Курица, яйцо, рис
- Омлет с овощным миксом_Пар
- Хлеб
- Salsa pesto
- Суп-крем из чечевицы
- Оливье
- Смородина - мусс/желе ЛВ
- Манты Говядина и Лук
- Салат
- Фруттилар Витамины
- Капуста с говядиной
- 2023-04-09 борщ
- Гороховый суп 7.04.23
- Манник
- Козий сыр
- Темпура маки ролл
- Sun макароны
- Пломбир со вкусом ванили в шоколадном печенье
- салат чука
- Жаркое с печенью
- Сосиски с сыром
- Кофе растворимый 4 в 1 карамель
- Рыбные палочки
- Низкоуглеводное буррито
- Мягкий творог "Савушкин" 5% с нутриентами
- Шведский торт
- Омега 3 для детей жевательные
- Котлеты низкокалорийные 2023-04-09
- Томатная паста юг
- Вишня без косточки
- Гречка с вешенками
- Пастила медовая с черной смородиной
- Кальций с витамином D3
- Микрокристаллическая целлюлоза
- Рагу 9.04.23
- Кекс в чашке
- Перловка
- Кекс Слада
- Крем на рикотт и сухом молоке ПП
- Курица в сонар-медовом соесе
- Ряженка 3.2%
- Фарш с овощами
- Крупа гречневая ядрица
- Омлет с колбасой.
- Кнедли (печень куриная) с пекинской капустой
- Бульон из свиных костей ЛВ
- Меренга на эритрите
- Протеин Крем-брюле
- Кальмары, фаршированные грибами
- Голландский соус
- Капучино с зелёным кофе
- Ягодная начинка для десерта с сахзамами
- Пасха шоколадная
- сливочный творожный сыр каймак
- Бандалет Блины
- Суп щи ЛВ
- Салат 09.04.23
- Буженина из мяса умалят бойлеров
- Меренговый рулет с сахар.замами
- Кето-салат Капрезе
- Соевый разбавленный, белка 3 гр
- майонез
- Салат из кальмара
- Запеченная картошка
- Бедро жареное
- Рассольник 10.04
- Мясо гриль
- Молочный клубничный коктейль
- Борщ 09.04
- Яичница по-мексикански
- Сыр Сливочный Свежий ряд
- Водоросли нори Тидори
- Торт бисквитный КРЕМА
- Хлеб Чусовской
- Рис с овощами мой
- Винегрет
- Шампиньоны с луком
- Болонез фарш европа2023
- Шарлотка
- Фрикадельки свиные
- Компот с сухофруктов
- Курица запеченная
- Скумбрия тушеная моя
- Котлеты
- Печень куриная
- Персики половинки в сиропе
- бедро бескостное 1
- Салат с огурцами и помидорамт
- Горбуша жареная
- Печёночные рулетики
- Котлеты с начинкой ( Кравченко
- Овсяная каша на кокосовом молоке
- Курица тушеная с овощами
- Отварной рис с черным кунжутом
- Салат пп
- Стрипсы в панировке из чипсов
- Рыбный чили
- Фрикадельки в томатном соусе
- Шефбургер Оригинальный
Метки: Как приготовить Кето чебурек, калорийность 303,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето чебурек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
