Рецепт Тесто дрожжевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто дрожжевое
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 490 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Вода | 268 г |
| Сахар песок | 19 г |
| Дрожжи | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.4% | 1244 г |
| Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 8.2% | 524 г |
| Углеводы (общие) | 43 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4313 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 30.15 мг | 500 мг | 6% | 2.6% | 1658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.249 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.499 мг | 15 мг | 16.7% | 7.2% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 1.124 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5982 мг | 20 мг | 8% | 3.4% | 1251 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.66 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.2% | 3641 г |
| Кальций, Ca | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7358 г |
| Кремний, Si | 2.248 мг | 30 мг | 7.5% | 3.2% | 1335 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4246 г |
| Натрий, Na | 186.99 мг | 1300 мг | 14.4% | 6.2% | 695 г |
| Сера, S | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2468 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 2.7% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 296.95 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.5% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 590.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.2% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.3221 мг | 2 мг | 16.1% | 6.9% | 621 г |
| Медь, Cu | 58.8 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Молибден, Mo | 8.063 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.9% | 868 г |
| Никель, Ni | 1.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.867 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.2% | 1918 г |
| Титан, Ti | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9011 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4041 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.9% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.534 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое составляет 232,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 232.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 41.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 52.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ
Тесто дрожжевое богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,7 %, хлором - 12,9 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 11,5 %
Чем полезен Тесто дрожжевое
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Голубцы 174кк
- Начинка из красной смородины
- Тефтели в сметанном соусе
- Колбаса сырокопчёной полусухая испанская
- Смесь семечек
- Рагу из индейки, тыквы и цветной капусты
- Винегрет
- Суп сливочный с плавлеными сырками
- Булочка ролл с красной смородиной
- Арахисовая паста
- Чай с сахаром 2 ч.л.
- Сыр-тофу
- Салат быстрый
- Тушенная морковь с сельдереем
- Макарошки с курицей, грибами в сливках
- Кремлина Чернослив
- Печень и сердечки в мульт с помид первая свеж
- Тефтели
- авакадо
- Каша геркулес
- Грудинка приморская
- Картофель запечённый с сыром 135кк
- Чернослив без косточки
- Королевская ватрушка
- Бёдра с гречкой и овощами в духовке
- Баггетсы
- Рис (Магнит / Светофор)
- Салат из яиц, помидоров и цветной капусты
- Протеин (WHEY PROTEIN)
- А
- Тост с сыром
- Активиа натуральная
- Фрикадельки с моцареллой
- Мармелад со вкусом черной смородины
- Безе
- Паста с морепродуктами
- Омлет мужа
- Сыр адыгейский партизан
- Каша пшеная
- Кабачковая икра
- Гренки с пармезаном
- Greek Yogurt 2%
- Сельдь под шубой
- Свекла с майонезом
- Гуляш из карбонада
- Жаренная картошка
- Сосиски "Вязанка сливочные"
- Финики натуральные с косточкой Global Village ЛВ
- Сливки Литвиновские 20%
- Овощное рагу (с фасолью)
- Бигус
- Каша овс+перл+рис+отруби 10.04.23
- Творожный омлет.
- Суп с грибами
- Кисель из овсяного толокна
- No sugar cookies
- Овсяная каша
- Печенье прослоёное глазированное "ЛОТТЕ ЧОКОПАЙ" со вкусом клубники 28 гр 1 шт
- Магги грибная с сухариками
- Салат цезарь
- Сыр творожный
- Салат огурец и салат(латук)
- Сервелат Премиум
- Гречка с мясом
- Хлеб ржаной Нн
- Лапша 04.23
- Моцарелла пицца
- Фаршированные гренки 3
- Мусс
- Хлеб хожевский
- Наполеон
- Чай облепиховый с имберем
- Ирис с орехом кешью
- Рулет из лаваша и яблок
- Творожный пудинг
- Solgar female
- Бефстрогонов из печени
- Лагман
- Протеиновый батончик SESAMIS
- Вафли пп
- Хлебцы рисово гречневые
- Бутерброд перекус
- Хлопья фитнес
- Томат коктейльный Аморозо ТК Воскресенский
- Sporty Овсяное фитнес печенье фундук
- Феттучини в сливочном соусе.
- Огурец ТК Воскресенский
- Стожкт
- Протеин сывороточный КСБ-80
- Слат грузинский
- Огурцы, помидоры, масло
- Желе вишнëвое
- Капуста с яйцом
- Биойогурт активия
- Кардиола
- Хлеб на кефире
- Смесь семян
- Сосиски Сливочные по-черкизовски
- Бутерброд
- Магги куриная с сухариками 1порция
Метки: Как приготовить Тесто дрожжевое, калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто дрожжевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
