Войти

Рецепт Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г

Подсолнечное масло 45 г
Минтай 1500 г
Лук репчатый 450 г
Сало Белорусское 700 г
Чеснок 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 60 г
Яйцо куриное 148 г
Способ приготовления

Рецепт Даши столовая Омск на 1 кг фарша любого добавить 200 г замоченного хлеба и 300 г репчатого лука всё хорошо перемешать добавить специи отбить фарш и формировать котлеты лучше лодочкой и обвалять в сухарях ну или в муке пожарить можно в духовке на температуре 180°, 60 минут. Такой фарш Мне очень понравилось но мы добавили ещё яйцо, сало а фарш был рыбный из минтая 1,5 кг плюс сало свиное купили солёное перемололи 700 г плюс чеснок плюс специи и сформировала в духовку на подносе очень вкусно запечённые вкусные Но фарш был жидким немного отжали и вторую часть пожарила на сковороде обвалев в муке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.2% 710 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 15.4% 287 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.3% 3444 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.9% 4891 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 4.3% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В12, кобаламин 0.865 мкг 3 мкг 28.8% 12.7% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 2.7% 1620 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.199 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4170 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6842 мг 20 мг 13.4% 5.9% 745 г
Ниацин 0.734 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.26 мг 2500 мг 10.3% 4.6% 972 г
Кальций, Ca 30.19 мг 1000 мг 3% 1.3% 3312 г
Кремний, Si 0.894 мг 30 мг 3% 1.3% 3356 г
Магний, Mg 32.35 мг 400 мг 8.1% 3.6% 1236 г
Натрий, Na 33.14 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 3923 г
Сера, S 107.97 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 926 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 8% 548 г
Хлор, Cl 115.27 мг 2300 мг 5% 2.2% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2378 г
Йод, I 78.76 мкг 150 мкг 52.5% 23.2% 190 г
Кобальт, Co 9.067 мкг 10 мкг 90.7% 40.1% 110 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 3% 1491 г
Медь, Cu 89.78 мкг 1000 мкг 9% 4% 1114 г
Молибден, Mo 2.622 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2670 г
Никель, Ni 4.122 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 9.981 мкг 55 мкг 18.1% 8% 551 г
Фтор, F 368.21 мкг 4000 мкг 9.2% 4.1% 1086 г
Хром, Cr 29 мкг 50 мкг 58% 25.7% 172 г
Цинк, Zn 0.7931 мг 12 мг 6.6% 2.9% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.981 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.13 г от 4.7 до 16.8 г 24% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
бета Ситостерол 3.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.093 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.098 г ~

Энергетическая ценность Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАША, КОТЛЕТЫ С МИНТАЯ МОИ 8 СЕНТ 25Г

Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,8 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 18,2 %, йодом - 52,5 %, кобальтом - 90,7 %, селеном - 18,1 %, хромом - 58 %

Чем полезен Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Даша, Котлеты с минтая мои 8 сент 25г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-03
Калорийность: 1370 кКал
Витамины и минералы: 92%
Татьяна Сысуева
2025-10-06
Калорийность: 1444 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
Баклажаны с сыром
Автор Наталья
81.6
5
4.6
4.5
12
2 0
Сырно-творожный перчик
Автор Еленка
134.7
9.6
8.6
4.5
13
2 0
Шарлотка от Шефа
Автор g74c9ty7vv
319
3.9
16.4
37.9
2
1 1
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Марафон полезных привычек!
Всем снова привет! Не живется мне спокойно, предла...
6 101
Ann
04-10-2025
Без кофеина:
Кэроб Цикорий Орзо (ячменный `кофе` ) Желудевый `...
12 61
Матильда
06-10-2025
Злые люди
Всем привет! Созрела вернуться к подсчёту калорий,...
13 59