Рецепт Курица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с сыром
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12.6% | 618 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.7% | 667 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.3% | 1468 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 12.5% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 45.32 мг | 500 мг | 9.1% | 7.1% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 20.7% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 12.7% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.429 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 10.1% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 6.021 мкг | 50 мкг | 12% | 9.3% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5371 мг | 20 мг | 37.7% | 29.3% | 265 г |
| Ниацин | 4.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.91 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.6% | 815 г |
| Кальций, Ca | 149.04 мг | 1000 мг | 14.9% | 11.6% | 671 г |
| Кремний, Si | 1.018 мг | 30 мг | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 4.1% | 1879 г |
| Натрий, Na | 138.27 мг | 1300 мг | 10.6% | 8.2% | 940 г |
| Сера, S | 127.55 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Фосфор, P | 204.7 мг | 800 мг | 25.6% | 19.9% | 391 г |
| Хлор, Cl | 211.57 мг | 2300 мг | 9.2% | 7.1% | 1087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2413 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 8.096 мкг | 10 мкг | 81% | 62.9% | 124 г |
| Литий, Li | 0.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Медь, Cu | 219.37 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 17% | 456 г |
| Молибден, Mo | 5.618 мкг | 70 мкг | 8% | 6.2% | 1246 г |
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.766 мкг | 55 мкг | 39.6% | 30.8% | 253 г |
| Стронций, Sr | 7.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.46 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7482 г |
| Хром, Cr | 12.18 мкг | 50 мкг | 24.4% | 19% | 411 г |
| Цинк, Zn | 1.2262 мг | 12 мг | 10.2% | 7.9% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.61 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.857 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.434 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с сыром составляет 128,7 кКал.
- Порция = 93 гр (119.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.7 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С СЫРОМ
Курица с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,1 %, витамином B5 - 26,7 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 37,7 %, калием - 12,3 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 81 %, медью - 21,9 %, селеном - 39,6 %, хромом - 24,4 %
Чем полезен Курица с сыром
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слойка с капустой
- Фруктовый лёд из киви и апельсинового сока
- Карамельный чизкейк
- Паровые маффины с сырным муссом и соусом барбекю и овощной рататуй
- Печеночные маффины с яйцом и сметанным соусом
- Творог рассыпчатый с джемом
- Винегрет
- Сыр творожный
- Свинина с овощами с соевом соусе
- Торт Молочная девочка
- Перец Фаршированный с гречкой
- Творожная запеканка на пару
- Фарш свино-куриный 11.04
- Пальчики 10.04
- Каша рисовая на молоке
- Фрикадельки из индейки
- Кулич кухня наизнанку
- 2023-04-10 плов
- 2023-04-10 кулич
- Сотэ из овощей с грибами
- Куриное бедро без кожи вареное
- Кофе с молоком
- Чашка какао с сухим молоком
- Капучинно
- Бремор
- Сметана
- Киноа с перцем, морковью и курицей
- Грушевый апрель 23
- Батончик глазированый кокос (кокос)
- Творожный омлет.
- Хлопья 7 злаков
- Каша кукурузно-кедровая
- Каша из 7 злаков
- Жульен с шампиньонами.
- Шоколадка
- Вега масло лайм и авокадо
- Печень ко
- Гарнир к жульену.
- Какао
- Сироп топинамбура
- Вафли со слив вкусом Яшкино
- Творожный сыр сливочный
- Запечённое яблоко
- Талган 2
- Фасоль в томатном соусе с морковью и маслинами
- Фарш тушеный
- Печенье овсяное
- Моцарелла 1
- Намазка твор, банан
- Курица с цветной капустой
- Завтраа
- Шаурма дом
- Вафли банановые
- Matti батончик злаковый
- Суп из овощей с фрикадельками
- Печенье кукурузное
- Блинчики с грибным жульеном
- Шоколадная булочка шу
- Салат зеленый
- Шаурма пп
- Сделать.
- Желудки в сливочном соусе
- Смузи
- Лапша соба гречневая
- Гречка 11.04.23
- Котлеты из свинины
- Балык свинной сырокопченный(Elicatesse)
- Тесто на манты
- Омлет 11.04.23
- Компот из сухофруктов от Марина
- Котлеты с кабачком
- Масло и авокадо для бутерброда
- Салат деревенский
- Отварной картофель с грибами
- Яблочный пирог.
- Marine Collagen — Морской коллаген
- Творог рассыпчатый 5%
- Зеленая фасоль с киноа
- Миндаль+фундук
- Smart GO
- Йогурт 2.5% «Первый вкус» Мюсли – чернослив, 125 г
- Батончик «ProteinRex» Соленая карамель, 50 г
- Хлебцы фитнес лайн цельнозерновые
- Заправка для борща (моя)_без масла
- Пюре авокадо, банан, яблоко
- Яичница с помидорами
- Мюсли с орехами и изюмом
- Лаваш с яйцом, сыром и зеленью
- Пасха из творога
- Свекольный салат
- Сосиски Франктуртские
- Омлет с грибами и фасолью
- Омлет со шпинатом и твлрогом
- Овсяноблин шоколадный
- Суворовская каша 3 злака с нутом
- Манго сушеное ( Вьетнам)
- Картофельный салат
- Овсяноблин с Матрикс печенье
- Окрошка с колбасой
- Плов со свининой
Метки: Как приготовить Курица с сыром, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
