Рецепт Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком

Яйцо куриное вареное вкрутую	130 г
Тунец рубленный	65 г
Сыр Фету мягкий со вкусом оливок	50 г
Яблоко	80 г
Сельдерей	50 г
Авокадо	100 г
Руккола	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.6 ккал	1684 ккал	6.6%	6%	1523 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	9.5%	950 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	11.9%	757 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1%	9125 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8.6%	1053 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	3.2%	2870 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	149.3 мкг	900 мкг	16.6%	15%	603 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	4.486 мкг	~
бета Каротин	0.611 мг	5 мг	12.2%	11%	818 г
бета Криптоксантин	5.234 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	449.346 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.4%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	7.8%	1169 г
Витамин В4, холин	67.06 мг	500 мг	13.4%	12.1%	746 г
Витамин В5, пантотеновая	0.661 мг	5 мг	13.2%	11.9%	756 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	5%	1818 г
Витамин В9, фолаты	29.999 мкг	400 мкг	7.5%	6.8%	1333 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	3.9%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	8.6 мг	90 мг	9.6%	8.7%	1047 г
Витамин D, кальциферол	0.54 мкг	10 мкг	5.4%	4.9%	1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.659 мг	15 мг	4.4%	4%	2276 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.062 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.064 мкг	50 мкг	10.1%	9.1%	987 г
Витамин К, филлохинон	19.2 мкг	120 мкг	16%	14.5%	625 г
Витамин РР, НЭ	1.0297 мг	20 мг	5.1%	4.6%	1942 г
Ниацин	0.129 мг	~
Бетаин	0.142 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.16 мг	2500 мг	9.9%	9%	1007 г
Кальций, Ca	42.81 мг	1000 мг	4.3%	3.9%	2336 г
Кремний, Si	0.57 мг	30 мг	1.9%	1.7%	5263 г
Магний, Mg	19.66 мг	400 мг	4.9%	4.4%	2035 г
Натрий, Na	59.8 мг	1300 мг	4.6%	4.2%	2174 г
Сера, S	51.22 мг	1000 мг	5.1%	4.6%	1952 г
Фосфор, P	71.5 мг	800 мг	8.9%	8%	1119 г
Хлор, Cl	41.09 мг	2300 мг	1.8%	1.6%	5597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Бор, B	43.4 мкг	~
Ванадий, V	2.86 мкг	~
Железо, Fe	1.331 мг	18 мг	7.4%	6.7%	1352 г
Йод, I	5.91 мкг	150 мкг	3.9%	3.5%	2538 г
Кобальт, Co	2.684 мкг	10 мкг	26.8%	24.2%	373 г
Литий, Li	0.886 мкг	~
Марганец, Mn	0.0863 мг	2 мг	4.3%	3.9%	2317 г
Медь, Cu	84.13 мкг	1000 мкг	8.4%	7.6%	1189 г
Молибден, Mo	2.875 мкг	70 мкг	4.1%	3.7%	2435 г
Никель, Ni	3.85 мкг	~
Рубидий, Rb	23.7 мкг	~
Селен, Se	7.971 мкг	55 мкг	14.5%	13.1%	690 г
Стронций, Sr	6.96 мкг	~
Фтор, F	16.38 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	24420 г
Хром, Cr	1.78 мкг	50 мкг	3.6%	3.3%	2809 г
Цинк, Zn	0.4794 мг	12 мг	4%	3.6%	2503 г
Цирконий, Zr	0.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.15 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.06 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.9 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.935 мг	~
Стигмастерол	0.374 мг	~
бета Ситостерол	14.206 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.396 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.828 г	min 16.8 г	16.8%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.7 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.719 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.327 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком составляет 110,6 кКал.

Порция = 535 гр (591.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.6 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С 2 ЯЙЦАМИ, РУККОЛОЙ, АВОКАДО, ТУНЦОМ И ЯБЛОКОМ

Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 12,2 %, холином - 13,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином K - 16 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с 2 яйцами, рукколой, авокадо, тунцом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-02

Калорийность: 1399 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-02

Калорийность: 1591 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Хвост говяжий томлённый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе