Рецепт Тесто для вареников пельменей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для вареников пельменей

Мука 1 Сорт 477 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для вареников пельменей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.3% 938 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.8% 1436 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 8.3% 488 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5000 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.484 мкг 400 мкг 0.1% 82645 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 2.6% 1572 г
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.249 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8032 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.68 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 25826 г
Кальций, Ca 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36036 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13655 г
Сера, S 12.45 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8032 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 0.7% 6015 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.4% 10405 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 2.8% 1445 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 5.91 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16920 г
Молибден, Mo 0.858 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8159 г
Селен, Se 2.123 мкг 55 мкг 3.9% 1.6% 2591 г
Фтор, F 31.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12711 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Цинк, Zn 0.0768 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.364 г от 4.7 до 16.8 г 29% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тесто для вареников пельменей составляет 247,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для вареников пельменей, калорийность 247,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для вареников пельменей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты