Рецепт Соус к мясу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к мясу

Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 30 г
Кетчуп 70 г
Майонез Салатный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к мясу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 15.8% 306 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.4% 2009 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 7.5% 639 г
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 8.6% 558 г
Ликопин 3837.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2368 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.182 мкг 400 мкг 2% 1% 4889 г
Витамин C, аскорбиновая 17.67 мг 90 мг 19.6% 9.4% 509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.5% 1906 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 9.9% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.6926 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2888 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.64 мг 2500 мг 6.3% 3% 1576 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2259 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4458 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2611 г
Натрий, Na 295.36 мг 1300 мг 22.7% 10.9% 440 г
Сера, S 10.21 мг 1000 мг 1% 0.5% 9794 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3433 г
Хлор, Cl 12.04 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 5.3% 909 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 5.3% 920 г
Медь, Cu 55.32 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1808 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3391 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.636 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8648 г
Стронций, Sr 13.18 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1597 г
Цинк, Zn 0.2055 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соус к мясу составляет 207,6 кКал.

  • Порция = 55 гр (114.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К МЯСУ

Соус к мясу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 19,6 %, витамином K - 20,6 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Соус к мясу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к мясу, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к мясу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты