Войти

Рецепт Фунчеза с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза с индейкой

Лук репчатый 76 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Шампиньоны 150 г
Чеснок 9 г
Соевый соус 70 г
Устричный Соус [Blue Dragon] 50 г
Имбиря корень сырой 5 г
Фунчеза готовая 940 г
Перец сладкий желтый 200 г
Цукини, молодые 110 г
Индейка, бедро, только мясо 300 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.6% 1810 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 4.8% 2509 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8491 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.551 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6849 г
бета Криптоксантин 3.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.4% 1875 г
Витамин В4, холин 14.57 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 10.3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.911 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5056 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 13.6% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 22.03 мг 90 мг 24.5% 29.6% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 1% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.7% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.259 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3971 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.635 мг 20 мг 8.2% 9.9% 1223 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 1.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.68 мг 2500 мг 6.5% 7.8% 1546 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13351 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3503 г
Натрий, Na 209.46 мг 1300 мг 16.1% 19.4% 621 г
Сера, S 42.08 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2376 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 8% 1509 г
Хлор, Cl 3.02 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 3% 4000 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9740 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 16.6% 723 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 5.4% 2203 г
Медь, Cu 76.78 мкг 1000 мкг 7.7% 9.3% 1302 г
Молибден, Mo 0.346 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 20231 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 5.446 мкг 55 мкг 9.9% 11.9% 1010 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 2.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173160 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3968 г
Цинк, Zn 0.6141 мг 12 мг 5.1% 6.2% 1954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.115 мг ~
Стигмастерол 0.046 мг ~
бета Ситостерол 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с индейкой составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА С ИНДЕЙКОЙ

Фунчеза с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 24,5 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Фунчеза с индейкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза с индейкой, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
15 50
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
2 0
Брауни из яблок
Автор Мила Равно
162.8
5.4
10.3
11.7
6
4 7
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6