Войти

Рецепт Оладьи пшенично-рисовые на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи пшенично-рисовые на кефире

Кефир 2,5% жирности 140 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 42 г
Рисовая мука, белая 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи пшенично-рисовые на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.9% 1246 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.4% 2074 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 8.4% 589 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1% 4775 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.2% 1161 г
Витамин В4, холин 33.67 мг 500 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.632 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3439 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 5.5% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3807 г
Витамин Н, биотин 3.167 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8638 мг 20 мг 9.3% 4.6% 1073 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.54 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1510 г
Кальций, Ca 112.89 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 886 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1810 г
Натрий, Na 1222.27 мг 1300 мг 94% 46.4% 106 г
Сера, S 55.15 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1813 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 7.1% 697 г
Хлор, Cl 1162.56 мг 2300 мг 50.5% 24.9% 198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.2 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1904 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 6.6% 749 г
Марганец, Mn 0.3591 мг 2 мг 18% 8.9% 557 г
Медь, Cu 62.28 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1606 г
Молибден, Mo 9.256 мкг 70 мкг 13.2% 6.5% 756 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 12.13 мкг ~
Селен, Se 5.779 мкг 55 мкг 10.5% 5.2% 952 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 22.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18018 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.6571 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи пшенично-рисовые на кефире составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПШЕНИЧНО-РИСОВЫЕ НА КЕФИРЕ

Оладьи пшенично-рисовые на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 50,5 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 18 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Оладьи пшенично-рисовые на кефире

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи пшенично-рисовые на кефире, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи пшенично-рисовые на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Лучшие рационы
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Татьяна Сысуева
2025-11-01
Калорийность: 1534 кКал
Витамины и минералы: 95%
Элина
2025-11-03
Калорийность: 1575 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник тренировок за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
7 132
Алла
03-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
8 83
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
5 76