Рецепт Свекла протертая с картофелем и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла протертая с картофелем и моцареллой

Свекла отварная по 1-76	100 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли	63 г
Сельдерей, корень, вареный, с солью	10 г
Перец сладкий зеленый (Варка со сливом)	10 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	10 г
Майонез домашний/1 яйцо/	10 г
Сметана 15% жирности	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла протертая с картофелем и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.1 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1633 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	3.6%	2714 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8.8%	1098 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	4.8%	1991 г
Углеводы (общие)	6.4 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.7%	1000 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	3.3%	2918 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.3 мкг	900 мкг	2.9%	2.8%	3422 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.071 мг	5 мг	1.4%	1.4%	7042 г
бета Криптоксантин	0.003 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.03 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	3.1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.1%	3158 г
Витамин В4, холин	12.01 мг	500 мг	2.4%	2.3%	4163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	5.1%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	6.9%	1408 г
Витамин В9, фолаты	41.947 мкг	400 мкг	10.5%	10.2%	954 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	4.2%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	9.69 мг	90 мг	10.8%	10.5%	929 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.515 мг	15 мг	10.1%	9.8%	990 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.301 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	16611 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.2%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.7661 мг	20 мг	3.8%	3.7%	2611 г
Ниацин	0.122 мг	~
Бетаин	0.11 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	299.3 мг	2500 мг	12%	11.6%	835 г
Кальций, Ca	53.04 мг	1000 мг	5.3%	5.1%	1885 г
Магний, Mg	21.4 мг	400 мг	5.4%	5.2%	1869 г
Натрий, Na	85.15 мг	1300 мг	6.6%	6.4%	1527 г
Сера, S	27.44 мг	1000 мг	2.7%	2.6%	3644 г
Фосфор, P	62.5 мг	800 мг	7.8%	7.6%	1280 г
Хлор, Cl	27.51 мг	2300 мг	1.2%	1.2%	8361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.4 мкг	~
Железо, Fe	1.002 мг	18 мг	5.6%	5.4%	1796 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	23077 г
Кобальт, Co	0.217 мкг	10 мкг	2.2%	2.1%	4608 г
Марганец, Mn	0.2086 мг	2 мг	10.4%	10.1%	959 г
Медь, Cu	99.66 мкг	1000 мкг	10%	9.7%	1003 г
Молибден, Mo	0.32 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	21875 г
Олово, Sn	0.61 мкг	~
Селен, Se	1.476 мкг	55 мкг	2.7%	2.6%	3726 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Фтор, F	16.07 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	24891 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17241 г
Цинк, Zn	0.444 мг	12 мг	3.7%	3.6%	2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.1 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.128 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.222 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.318 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.012 мг	~
бета Ситостерол	6.374 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.038 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.104 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.468 г	~
18:0 Стеариновая	0.253 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.319 г	min 16.8 г	7.9%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.051 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.163 г	от 11.2 до 20.6 г	19.3%	18.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.942 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Свекла протертая с картофелем и моцареллой составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.1 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	77.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ПРОТЕРТАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Свекла протертая с картофелем и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %

Чем полезен Свекла протертая с картофелем и моцареллой

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла протертая с картофелем и моцареллой, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла протертая с картофелем и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лодочки из кабачков

Автор Еленка

5.5

Зелёный карри кето версия

Лучшие рационы

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Maximus Otto

2025-10-03

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе