Рецепт Зубатка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зубатка запеченая
| Зубатка полосатая (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зубатка запеченая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 19.6% | 402 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8% | 982 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8036 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 13.2% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 13.7% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7564 мг | 20 мг | 13.8% | 10.9% | 726 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.42 мг | 2500 мг | 15.3% | 12.1% | 654 г |
| Кальций, Ca | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2424 г |
| Магний, Mg | 42.01 мг | 400 мг | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Натрий, Na | 602.69 мг | 1300 мг | 46.4% | 36.6% | 216 г |
| Сера, S | 226.41 мг | 1000 мг | 22.6% | 17.8% | 442 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 22.1% | 356 г |
| Хлор, Cl | 940.9 мг | 2300 мг | 40.9% | 32.2% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 23.526 мкг | 10 мкг | 235.3% | 185.4% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5236 г |
| Медь, Cu | 87.56 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.9% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 6.077 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.9% | 1152 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 501.69 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 9.9% | 797 г |
| Хром, Cr | 64.17 мкг | 50 мкг | 128.3% | 101.1% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.7285 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
Энергетическая ценность Зубатка запеченая составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.9 кКал | -% | |
| Белки | 18.9 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗУБАТКА ЗАПЕЧЕНАЯ
Зубатка запеченая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,8 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 15,3 %, фосфором - 28,1 %, хлором - 40,9 %, кобальтом - 235,3 %, фтором - 12,5 %, хромом - 128,3 %
Чем полезен Зубатка запеченая
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеченная голень индейки
- Рулет мясной с яйцом и перцем
- Плов из курицы
- Закуска сытый барин
- Печенье со вкусом топленного молока
- _Эхинацея_сироп_с витаминами
- Горбуша с пряностями
- Fitnes shok брауни горячий шоколад
- Квашенная капуста со свеклой
- Манка
- Жаркое в горшочке
- Кешью
- Палочки в шоколаде с белком
- Солянка с грибами и куриной печенью
- Витамин B9 + B12
- Помидоры вяленые [MELIS]
- Творожные пончики
- Сиг,полуфабрикат,мороженый,Якутия
- Марокканское рагу
- Куриное филе в фольге
- Гуляш с картофельным пюре ВкусВилл
- Суп с булгуром 25,04,23
- Витамин D3 2000 IU
- Куриная грудка с овощами
- Каша геркулесовая
- Капуста квашеная Вера
- Омега-3
- чикен премьер
- Каша геркулесовая
- Майонез домашний
- Паштет куриный
- Салат с огурцы, капуста, лук, о/м
- молочный напиток
- Нельма,полуфабрикат,замороженая,Якутия
- Салат пекинский
- Салат из тёртый моркови с орехами и медом
- Chika layers toffe&caramel
- Крабовое мясо русское море
- Кукуруза гринола
- Мацони 1%
- Салат крабовый
- Оливье (сампара 25.04)
- Пшенная крупа
- Салат помидоры(г),огоуцы (г)
- Котейль Смарт Го - Фисташка
- Оливье заправленное (сампара)
- Суп Мисо Кимчи
- Стевия сладкая 1:200 жидкая
- Салат кальмаровый с кукурузой 25.04
- Эдамаме
- Ядро подсолнечника сухое
- Fellas High protein bar
- Котлеты индейка с овощами
- Бедро индейки 25-04-23
- Shoyu Ramen
- Коллаген - Вишня
- Вишнёвый соус
- Пирог с зеленью
- Салат 25апр
- Фасоль с яйцами
- Пад-тай с курицей
- Роллы с лососем
- Рыбные котлеты
- Опара для ржаного хлеба
- Пастила Ямми био
- Омлет в МВ
- Салат из свежей брюссельской капусты
- Кляр чеб из кап
- Вафли сырно кабачковые
- Шампиньоны фаршированные
- גבינהלבנה תנובה 5%
- Гречка с молоком
- Хлеб ржаной
- Обед
- Паштет из печени трески и яйца
- Сырный соус к макаронам
- Пирог курага, чернослив, сгущенка
- Чурчхела гранат-грецкий орех 105гр.
- Шарлотка лика 3
- Роллтон спагетти твердые сортов пшеницы
- Ужин
- Хлебцы ценнозерновые
- Салат крабовый
- Треска в духовке с болгарским перцем
- Протеиновый коктель
- Купаты свиные
- Рис варёный
- Кофе 3,2
- Завтрак
- Плов в мультиварке
- Пицца на творожном тесте
- Кофе 2,5
- Панкейки супер углевод(мини)
- Омлет
- Пряники Юля мама 2023 (12%)
- Печень куриная в сметане с луком
- Овсяноблин 4злака ясно солнышко
- Ягодный микс
- Печень куриная со сметаной и овощами
- Шоколадный батончик COCO
Метки: Как приготовить Зубатка запеченая, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зубатка запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Интересные блоги
