Рецепт Бульон со сметаной 06.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон со сметаной 06.05

Сметана 20% жирности 800 г
Вода 6000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон со сметаной 06.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 17.3% 862 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.7% 19909 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 6% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 8.6% 1727 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 15.51 мг 500 мг 3.1% 4.6% 3224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.444 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16367 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 7.3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.303 мкг 50 мкг 2.6% 3.9% 3837 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1955 мг 20 мг 1% 1.5% 10230 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.52 мг 2500 мг 1.4% 2.1% 7038 г
Кальций, Ca 39.02 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2563 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7921 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 1.5% 9559 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9443 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.6% 26471 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3% 5119 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.5% 10204 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.3% 40816 г
Медь, Cu 8.31 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12034 г
Молибден, Mo 5.54 мкг 70 мкг 7.9% 11.8% 1264 г
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42308 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 249.94 мкг 4000 мкг 6.2% 9.2% 1600 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.0847 мг 12 мг 0.7% 1% 14168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 17.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4%

Энергетическая ценность Бульон со сметаной 06.05 составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон со сметаной 06.05, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон со сметаной 06.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты