Рецепт Макароны с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с колбасой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 284 г
Сосиски докторские «Мясная лавка» 0 г
Подсолнечное масло 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Ветчина для завтрака «Мясная лавка» 156 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Язык говяжий отварной, по 1-394 0 г
Колбаса Вареная Сливушка 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.4% 854 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.6% 1184 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.7% 714 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 66.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 8.8% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4% 1364 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.836 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2322 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.9248 мг 20 мг 24.6% 13.4% 406 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.31 мг 2500 мг 7% 3.8% 1426 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1% 5189 г
Магний, Mg 48.24 мг 400 мг 12.1% 6.6% 829 г
Натрий, Na 373.42 мг 1300 мг 28.7% 15.7% 348 г
Сера, S 110.62 мг 1000 мг 11.1% 6.1% 904 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 11.5% 477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.72 мг 18 мг 9.6% 5.2% 1047 г
Марганец, Mn 0.9332 мг 2 мг 46.7% 25.5% 214 г
Медь, Cu 158.96 мкг 1000 мкг 15.9% 8.7% 629 г
Селен, Se 25.645 мкг 55 мкг 46.6% 25.5% 214 г
Цинк, Zn 0.9467 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.826 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~

Энергетическая ценность Макароны с колбасой составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ

Макароны с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, витамином PP - 24,6 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 21 %, марганцем - 46,7 %, медью - 15,9 %, селеном - 46,6 %

Чем полезен Макароны с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с колбасой, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги