Рецепт Творожный десерт с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт с протеином

Желатин Пищевой [Приправыч] 20 г
Творог 5% жирности 600 г
Gold Standard 100% Whey [Optimum Nutrition] 30 г
Молоко 2,5 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 19.6% 335 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.5% 1191 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3475 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.4% 882 г
Витамин В4, холин 33.73 мг 500 мг 6.7% 4.4% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 31.373 мкг 400 мкг 7.8% 5.1% 1275 г
Витамин В12, кобаламин 1.035 мкг 3 мкг 34.5% 22.6% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 5.961 мкг 50 мкг 11.9% 7.8% 839 г
Витамин РР, НЭ 3.0588 мг 20 мг 15.3% 10% 654 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.84 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2846 г
Кальций, Ca 128.63 мг 1000 мг 12.9% 8.5% 777 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 3% 2217 г
Натрий, Na 32.16 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4042 г
Сера, S 164.71 мг 1000 мг 16.5% 10.8% 607 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 14.2% 464 г
Хлор, Cl 90.2 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2125 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 10.3% 637 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 3.1% 2125 г
Молибден, Mo 6.039 мкг 70 мкг 8.6% 5.6% 1159 г
Олово, Sn 11.76 мкг ~
Селен, Se 23.529 мкг 55 мкг 42.8% 28.1% 234 г
Стронций, Sr 13.33 мкг ~
Фтор, F 25.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15936 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3185 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4203 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.34 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%

Энергетическая ценность Творожный десерт с протеином составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ПРОТЕИНОМ

Творожный десерт с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 34,5 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 42,8 %

Чем полезен Творожный десерт с протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт с протеином, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги