Рецепт Мехико. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мехико

рис с заправкой	120 г
Нори [Takemura]	2 г
Тобико Икра Летучей Рыбы [Vici]	5 г
Лосось атлантический (семга)	20 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village]	11 г
Спайси соус 10 кг	12 г
Сыр Мацарелла [Rokiskio]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мехико".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.1 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	915 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	5.6%	962 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	7.9%	683 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	5%	1090 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	24.1 г	2273 г	1.1%	0.6%	9432 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	0.6%	9278 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.427 мкг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.4%	12195 г
бета Криптоксантин	7.884 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.844 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин В4, холин	5.61 мг	500 мг	1.1%	0.6%	8913 г
Витамин В5, пантотеновая	0.164 мг	5 мг	3.3%	1.8%	3049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	2.4%	2299 г
Витамин В9, фолаты	2.687 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	14886 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	5.4%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.46 мг	90 мг	1.6%	0.9%	6164 г
Витамин D, кальциферол	0.664 мкг	10 мкг	6.6%	3.6%	1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.781 мг	15 мг	11.9%	6.5%	842 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.9875 мг	20 мг	4.9%	2.7%	2025 г
Ниацин	0.612 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	47.97 мг	2500 мг	1.9%	1%	5212 г
Кальций, Ca	3.78 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	26455 г
Кремний, Si	0.118 мг	30 мг	0.4%	0.2%	25424 г
Магний, Mg	3.47 мг	400 мг	0.9%	0.5%	11527 г
Натрий, Na	31.01 мг	1300 мг	2.4%	1.3%	4192 г
Сера, S	20.16 мг	1000 мг	2%	1.1%	4960 г
Фосфор, P	24.4 мг	800 мг	3.1%	1.7%	3279 г
Хлор, Cl	0.15 мг	2300 мг			1533333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.157 мг	18 мг	0.9%	0.5%	11465 г
Йод, I	5.03 мкг	150 мкг	3.4%	1.8%	2982 г
Кобальт, Co	2.03 мкг	10 мкг	20.3%	11%	493 г
Литий, Li	0.457 мкг	~
Марганец, Mn	0.0059 мг	2 мг	0.3%	0.2%	33898 г
Медь, Cu	26.44 мкг	1000 мкг	2.6%	1.4%	3782 г
Молибден, Mo	0.466 мкг	70 мкг	0.7%	0.4%	15021 г
Никель, Ni	0.653 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	3.682 мкг	55 мкг	6.7%	3.6%	1494 г
Фтор, F	43.05 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9292 г
Хром, Cr	5.59 мкг	50 мкг	11.2%	6.1%	894 г
Цинк, Zn	0.0724 мг	12 мг	0.6%	0.3%	16575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.002 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	18.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.171 мг	~
бета Ситостерол	6.759 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.235 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.12 г	min 16.8 г	6.7%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.844 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.608 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	12.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мехико составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.1 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	24.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕХИКО

Мехико богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, кобальтом - 20,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Мехико

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мехико, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мехико, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Салат основной овощной

Автор Татьяна. Путь к себе

19.4

0.9

0.5

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе