Войти

Рецепт Печ паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печ паштет

Печень Индейки [Индилайт] 500 г
Лук репчатый (Тушение) 220 г
Морковь (Тушение) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печ паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.3% 650 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12% 505 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.3% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 599.6 мкг 900 мкг 66.6% 40.3% 150 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 3.385 мг 5 мг 67.7% 41% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.861 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10360 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.431 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4640 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.8 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2298 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4653 г
Кремний, Si 8.102 мг 30 мг 27% 16.4% 370 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2714 г
Натрий, Na 474.17 мг 1300 мг 36.5% 22.1% 274 г
Сера, S 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4462 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 2.7% 2286 г
Хлор, Cl 743.62 мг 2300 мг 32.3% 19.6% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Ванадий, V 26.84 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3758 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10067 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 12.4% 491 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1610 г
Медь, Cu 51.23 мкг 1000 мкг 5.1% 3.1% 1952 г
Молибден, Mo 6.747 мкг 70 мкг 9.6% 5.8% 1037 г
Никель, Ni 2.422 мкг ~
Рубидий, Rb 132.5 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15193 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17153 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печ паштет составляет 165,1 кКал.

  • Порция = 83 гр (137 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧ ПАШТЕТ

Печ паштет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,6 %, бэта-каротином - 67,7 %, кремнием - 27 %, хлором - 32,3 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Печ паштет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печ паштет, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печ паштет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Минтай с картошкой под сырной шапочкой
Автор TataNS
155.9
11
7.8
10.4
11
4 1
Лодочки из кабачков
Автор Еленка
90
5
5.5
5
11
4 2
Брауни из яблок
Автор Мила Равно
162.8
5.4
10.3
11.7
6
4 7