Войти

Рецепт Салат вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вегетарианский

Соус Ореховый [Мидори] 10 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 80 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 10 г
Сыр Мягкий Адыгейский [Сыр Стародубский] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.4% 3040 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.5% 1697 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.6% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 27.2% 715 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 29.4% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4737 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.282 мкг 400 мкг 3.8% 7.4% 2617 г
Витамин C, аскорбиновая 9.39 мг 90 мг 10.4% 20.2% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин К, филлохинон 51.5 мкг 120 мкг 42.9% 83.5% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.4991 мг 20 мг 2.5% 4.9% 4007 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.73 мг 2500 мг 7.5% 14.6% 1332 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 6.8% 2850 г
Кремний, Si 16.618 мг 30 мг 55.4% 107.8% 181 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 8.9% 2179 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16069 г
Сера, S 12.98 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7704 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 7.2% 2685 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.7 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 61.93 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5.3% 3734 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 4.5% 4261 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 63.6% 306 г
Литий, Li 21.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 16.5% 1181 г
Медь, Cu 81.82 мкг 1000 мкг 8.2% 16% 1222 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 14.2% 1375 г
Никель, Ni 4.911 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13750 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24346 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 10.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.2277 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5270 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат вегетарианский составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Салат вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином K - 42,9 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Салат вегетарианский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вегетарианский, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 54
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
10 42
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
Витамины и минералы: 100%
April
2025-11-01
Калорийность: 1829 кКал
Витамины и минералы: 90%