Рецепт Суп гороховый на ребрышках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на ребрышках

Картофель (Варка без слива)	250 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Горох, зерно цельное (Варка)	250 г
Вода	2000 г
Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат]	500 г
Укроп, сушеный	2 г
Петрушка сушеная	2 г
Морковь (Варка без слива)	50 г

Способ приготовления

Вкусный гороховый суп из обглоданных копчено-вареных свинных ребрышек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на ребрышках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.3 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2619 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	8.9%	1767 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	8.4%	1867 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3.6%	4294 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.6%	1818 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	5.9%	2649 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.4 мкг	900 мкг	3.4%	5.3%	2961 г
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	0.192 мг	5 мг	3.8%	5.9%	2604 г
бета Криптоксантин	0.019 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.905 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	4.8%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	1.6%	10000 г
Витамин В4, холин	17.13 мг	500 мг	3.4%	5.3%	2919 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	5.3%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	3%	5405 г
Витамин В9, фолаты	0.803 мкг	400 мкг	0.2%	0.3%	49813 г
Витамин C, аскорбиновая	0.81 мг	90 мг	0.9%	1.4%	11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.077 мг	15 мг	0.5%	0.8%	19481 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.509 мкг	50 мкг	3%	4.7%	3313 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.9%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.6021 мг	20 мг	3%	4.7%	3322 г
Ниацин	0.258 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.97 мг	2500 мг	5%	7.8%	1985 г
Кальций, Ca	15.93 мг	1000 мг	1.6%	2.5%	6277 г
Кремний, Si	9.446 мг	30 мг	31.5%	49%	318 г
Магний, Mg	12.4 мг	400 мг	3.1%	4.8%	3226 г
Натрий, Na	4.47 мг	1300 мг	0.3%	0.5%	29083 г
Сера, S	18.64 мг	1000 мг	1.9%	3%	5365 г
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%	6.4%	2424 г
Хлор, Cl	17.8 мг	2300 мг	0.8%	1.2%	12921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	141.4 мкг	~
Бор, B	61.9 мкг	~
Ванадий, V	20.51 мкг	~
Железо, Fe	0.688 мг	18 мг	3.8%	5.9%	2616 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	27778 г
Кобальт, Co	1.494 мкг	10 мкг	14.9%	23.2%	669 г
Литий, Li	3.876 мкг	~
Марганец, Mn	0.1707 мг	2 мг	8.5%	13.2%	1172 г
Медь, Cu	75.83 мкг	1000 мкг	7.6%	11.8%	1319 г
Молибден, Mo	8.47 мкг	70 мкг	12.1%	18.8%	826 г
Никель, Ni	20.276 мкг	~
Олово, Sn	1.31 мкг	~
Рубидий, Rb	25 мкг	~
Селен, Se	0.878 мкг	55 мкг	1.6%	2.5%	6264 г
Стронций, Sr	7.02 мкг	~
Титан, Ti	14.66 мкг	~
Фтор, F	70.58 мкг	4000 мкг	1.8%	2.8%	5667 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	3.9%	4000 г
Цинк, Zn	0.3012 мг	12 мг	2.5%	3.9%	3984 г
Цирконий, Zr	1.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.519 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.141 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.291 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.061 мг	~
бета Ситостерол	4.131 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.043 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.092 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.083 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый на ребрышках составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.3 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА РЕБРЫШКАХ

Суп гороховый на ребрышках богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,5 %, кобальтом - 14,9 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Суп гороховый на ребрышках

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый на ребрышках, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на ребрышках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Завтрак в лаваше с форелью

Грудка индейки с шампиньонами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-11-10

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе