Рецепт Кекс с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с орехами

Сметана Деревенская [Valio]	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Яйцо куриное	168 г
Сахар песок	175 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker]	8 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Разрыхлитель Теста [Магнит]	10 г
Грецкий орех	49 г
Изюм, золотистый, без косточек	20 г
Подсолнечное масло	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	393.3 ккал	1684 ккал	23.4%	5.9%	428 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.3%	1086 г
Жиры	18.5 г	56 г	33%	8.4%	303 г
Углеводы	43.5 г	219 г	19.9%	5.1%	503 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	1.8%	1429 г
Вода	29.1 г	2273 г	1.3%	0.3%	7811 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.5 мкг	900 мкг	5.5%	1.4%	1818 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	1.4%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	1.5%	1714 г
Витамин В4, холин	64.32 мг	500 мг	12.9%	3.3%	777 г
Витамин В5, пантотеновая	0.374 мг	5 мг	7.5%	1.9%	1337 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	1.6%	1600 г
Витамин В9, фолаты	13.226 мкг	400 мкг	3.3%	0.8%	3024 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	0.8%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	0.1%	23077 г
Витамин D, кальциферол	0.415 мкг	10 мкг	4.2%	1.1%	2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.025 мг	15 мг	6.8%	1.7%	1463 г
Витамин Н, биотин	4.513 мкг	50 мкг	9%	2.3%	1108 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.8101 мг	20 мг	9.1%	2.3%	1105 г
Ниацин	0.439 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.04 мг	2500 мг	4.2%	1.1%	2403 г
Кальций, Ca	22.75 мг	1000 мг	2.3%	0.6%	4396 г
Кремний, Si	4.422 мг	30 мг	14.7%	3.7%	678 г
Магний, Mg	14.16 мг	400 мг	3.5%	0.9%	2825 г
Натрий, Na	70.67 мг	1300 мг	5.4%	1.4%	1840 г
Сера, S	59.26 мг	1000 мг	5.9%	1.5%	1687 г
Фосфор, P	81 мг	800 мг	10.1%	2.6%	988 г
Хлор, Cl	103.39 мг	2300 мг	4.5%	1.1%	2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	295.9 мкг	~
Бор, B	16.3 мкг	~
Ванадий, V	27.12 мкг	~
Железо, Fe	1.002 мг	18 мг	5.6%	1.4%	1796 г
Йод, I	4.36 мкг	150 мкг	2.9%	0.7%	3440 г
Кобальт, Co	2.753 мкг	10 мкг	27.5%	7%	363 г
Литий, Li	0.154 мкг	~
Марганец, Mn	0.2752 мг	2 мг	13.8%	3.5%	727 г
Медь, Cu	78.11 мкг	1000 мкг	7.8%	2%	1280 г
Молибден, Mo	4.978 мкг	70 мкг	7.1%	1.8%	1406 г
Никель, Ni	11.066 мкг	~
Олово, Sn	1.46 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	7.757 мкг	55 мкг	14.1%	3.6%	709 г
Стронций, Sr	0.19 мкг	~
Титан, Ti	3.58 мкг	~
Фтор, F	54.22 мкг	4000 мкг	1.4%	0.4%	7377 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	0.7%	3571 г
Цинк, Zn	0.556 мг	12 мг	4.6%	1.2%	2158 г
Цирконий, Zr	0.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.448 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.275 г	~
Валин	0.199 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.271 г	~
Лизин	0.194 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.159 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.165 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.299 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	0.504 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.678 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.27 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.933 г	min 16.8 г	11.5%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.563 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.068 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.132 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.971 г	от 11.2 до 20.6 г	26.5%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.509 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.402 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Кекс с орехами составляет 393,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	393.3 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	18.5 г	-%
	Углеводы	43.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	29.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ОРЕХАМИ

Кекс с орехами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Кекс с орехами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс с орехами, калорийность 393,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из зеленой гречки с лососем и яйцом пашот

Лучшие рационы

Калорийность: 1026 кКал

Витамины и минералы: 82%

Maximus Otto

2025-08-07

Калорийность: 1168 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2025-08-08

Калорийность: 1359 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе