Войти

Рецепт Салат летний из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний из огурцов и помидоров

Помидор (томат), парниковый 270 г
Огурец парниковый 260 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.8% 12667 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.8% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.2% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 16.6% 2093 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 18% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.8% 7200 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 2.1% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 8.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 20812 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 51.2% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 19.7% 1742 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11547 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 34.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3937 мг 20 мг 2% 6.9% 5080 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.49 мг 2500 мг 8.6% 29.8% 1160 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7788 г
Кремний, Si 28.466 мг 30 мг 94.9% 328.4% 105 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 5.9% 5908 г
Натрий, Na 82.4 мг 1300 мг 6.3% 21.8% 1578 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10582 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 13.8% 2492 г
Хлор, Cl 150.79 мг 2300 мг 6.6% 22.8% 1525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.6 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 9.7% 3636 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14286 г
Кобальт, Co 3.503 мкг 10 мкг 35% 121.1% 285 г
Литий, Li 14.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 18.7% 1847 г
Медь, Cu 75.1 мкг 1000 мкг 7.5% 26% 1332 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 20.8% 1676 г
Никель, Ni 6.493 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15988 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 37700 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 22.8% 1511 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6091 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 88.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.201 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 37%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~

Энергетическая ценность Салат летний из огурцов и помидоров составляет 28,9 кКал.

  • Порция = 271 гр (78.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат летний из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 94,9 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат летний из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний из огурцов и помидоров, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Екатерина
28-10-2025
Срыв.
Ну что. Терпела-терпела. В принципе есть не хотело...
9 41
Новые рецепты
Пирог заливной с капустой
Автор April
160.2
8
6.9
16.6
8
3 0
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0