Войти

Рецепт Зажарка28. 07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка28. 07.25

Горчичное масло 14 г
Лук репчатый (Жарка) 154 г
Морковь (Жарка) 124 г
Топлёное Масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка28. 07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.3% 4750 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 15.2% 418 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.2% 2959 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.5% 606 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2% 3243 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 989.2 мкг 900 мкг 109.9% 69.8% 91 г
бета Каротин 5.935 мг 5 мг 118.7% 75.4% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.428 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9033 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 3.6% 1773 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5543 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7423 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2694 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.74 мг 2500 мг 8% 5.1% 1245 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 2% 3198 г
Кремний, Si 14.735 мг 30 мг 49.1% 31.2% 204 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 4.4% 1436 г
Натрий, Na 13.01 мг 1300 мг 1% 0.6% 9992 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2209 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 4.9% 1305 г
Хлор, Cl 46.12 мг 2300 мг 2% 1.3% 4987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.7 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 51.6 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4412 г
Кобальт, Co 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 24.3% 262 г
Литий, Li 3.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 5.8% 1095 г
Медь, Cu 93.71 мкг 1000 мкг 9.4% 6% 1067 г
Молибден, Mo 10.425 мкг 70 мкг 14.9% 9.5% 671 г
Никель, Ni 4.15 мкг ~
Рубидий, Rb 174.4 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15805 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 39.23 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10196 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.7176 мг 12 мг 6% 3.8% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.188 г min 16.8 г 24.9% 15.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.942 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.347 г ~

Энергетическая ценность Зажарка28. 07.25 составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА28. 07.25

Зажарка28. 07.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 109,9 %, бэта-каротином - 118,7 %, кремнием - 49,1 %, кобальтом - 38,2 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Зажарка28. 07.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка28. 07.25, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка28. 07.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
J-D
05-08-2025
Работает ли подсчёт калорий, если не вся пища усва...
Вопрос об усвояемости пищи часто вызывает сомнения...
12 123
Света Бор
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты . Вчера вместо ужина ...
5 98
Олег С.
12-08-2025
Я люблю БАДЫ
Привет всем :) Кому Бады помогли улучшить что то п...
6 66
Новые рецепты
Мармелад на агаре
Автор Татьяна
55.2
0.5
0.3
12.2
7
2 3
Хлебный ржано- гречневый
Автор Радмира
187.4
9.7
4
26.8
8
2 3
Боул с лососем и киноа
Автор Жанна
155.8
7.6
8.8
9.4
6
2 0
Лучшие рационы
Радмира
2025-08-07
Калорийность: 1026 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2025-08-07
Калорийность: 1232 кКал
Витамины и минералы: 88%
Светлана
2025-08-06
Калорийность: 1352 кКал
Витамины и минералы: 90%