Рецепт Блины белковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины белковые
| Соевая мука полуобезжиренная | 10 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины белковые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 20.5% | 344 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.9% | 1806 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 15.9% | 444 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3872 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 12.3% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.552 мг | 1.8 мг | 30.7% | 21.7% | 326 г |
| Витамин В4, холин | 28.95 мг | 500 мг | 5.8% | 4.1% | 1727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.859 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 5.469 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.875 мг | 20 мг | 29.4% | 20.7% | 340 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 618.75 мг | 2500 мг | 24.8% | 17.5% | 404 г |
| Кальций, Ca | 75.63 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1322 г |
| Магний, Mg | 69.53 мг | 400 мг | 17.4% | 12.3% | 575 г |
| Натрий, Na | 149.22 мг | 1300 мг | 11.5% | 8.1% | 871 г |
| Сера, S | 146.09 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.3% | 685 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 18.4% | 384 г |
| Хлор, Cl | 134.38 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.93 мг | 18 мг | 16.3% | 11.5% | 614 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.5% | 1280 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Медь, Cu | 40.63 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2461 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Селен, Se | 14.688 мкг | 55 мкг | 26.7% | 18.8% | 374 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.1806 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины белковые составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.8 кКал | -% | |
| Белки | 22.1 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.5 г | -% | |
| Вода | 58.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ БЕЛКОВЫЕ
Блины белковые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 17,5 %, витамином B2 - 30,7 %, витамином PP - 29,4 %, калием - 24,8 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 26,1 %, железом - 16,3 %, селеном - 26,7 %
Чем полезен Блины белковые
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето-Хлеб (минд-кок)
- Рагу овощное с нутом
- Сыр Гауда 20 %ж cheese house
- Яйца «Китай»
- Штрудель ко вишня
- Куриная подлива с грибами
- Куриная грудка жареная в панировке
- Тушеная свинина
- Наггетсы индейка
- Подлива из чечевицы и курицы
- Сметана 15%
- Икра кабачковая
- Спагетти из цукини с лососем
- Бутерброд из томата с баклажанами
- Свинина в горчично-медовом соусе
- Кете брауни
- Макароны с гуляшом
- This is food
- Филейская вязанка
- Сырные вафли от 20.06.23
- Напиток «Актимель» с земляникой, шиповником и цинком
- Овощное рагу
- Хлебцы ржаные с кунжутом
- Брауни с геркулесом
- Рёбрышки свиные копченые
- Печёночный торт
- Гуляш от 20.06.23
- Пельмени
- Лапша Роллтон Яичная
- Творог со сметаной
- Оливье
- Запеканка от 20.06.23
- Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла (Морской котик)
- Омлет с сыром
- Картофель от 20.06.24
- Крем-суп с овощами и индейкой
- Салат з капусти з морквою
- Кыстыбый с картошкой
- Рататуй с индейкой
- РИС ДЛИНОЗЕРНЫЙ ШЛИФОВАННЫЙ ПРОПАРЕНЫЙ
- Сырники творожные с изюмом
- Салат кальмаровый
- Кильке томат МОЙ
- плов с курицей
- Желе «Манго-маракуйя» с апельсином
- Курица в соусе терияки с овощами гриль
- СМЕСЬ МЕКСИКАНСКАЯ
- Сырники 480
- Салат овощной
- Нагетсы Золотой Петушок
- Форель слабосоленая
- Печенье Zlarni Pek
- Творожная запеканка
- Суп сырный
- Конфета мишки в лесу 18г
- Кекс яблоко
- Конфета mix грильяж 20г
- Салат морковный
- Пирожное картошка с фасолью и нутом
- Детская смесь Нутрилак
- Котлеты покупные
- СЖКТ
- Миндальный спред д/баклажан
- Смесь дачной зелени
- Омлет на растительном молоке
- PRESIDENT Сыр плавленный "Creme de Camembert"
- Брауни с бананом и яйцами
- Десерт сирковий
- Брокколи-апельсиновое пюре
- Псиллиум
- Суп на костном бульоне
- Птитим
- Лобио
- вафли сэндвич сыр перец
- Шницель рубленый
- Бьюти коллаген
- Морс Облепиха
- Салат из сладких перцев
- Щи
- Молочный шоколад с цельным фундуком (Milka)
- "Эдо" по-токийский "Ниссин"
- Суп Тархана
- РИС С МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ И СОЕВЫМ СОУСОМ от 14.06.24
- Лаваш Класичний
- Бейгл с индейкой и томатами
- Куриная грудка
- Лаваш с творогом и зеленью
- Рубленные котлеты свинина/кабачок 1
- СЖКТ Клубничная запеканка
- Курица с грибами 20.06.23
- Свинина тушеная
- Сосиски из куриной грудки
- Рулет куриный в пароварке
- Fresh Gata
- Перец фаршированный с куриным фаршем ВкусВилл
- Котлета по-киевски с картофельным пюре
- Овощной рагу
- Овсянка с пюре черники и темным бельгийским шоколадом
- Картошка с зеленью
- Творог Савушкин
Метки: Как приготовить Блины белковые, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины белковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
