Рецепт Пирожки жаренные с картошкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жаренные с картошкой и луком

Картофель 850 г
Лук репчатый 280 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 300 г
Пшеничная Мука 900 г
Яйцо куриное 60 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, с витамином D 120 г
Дрожжи [Люкс] 43 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жаренные с картошкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.9 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.2% 1551 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.5% 368 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.1% 684 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.7% 4899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 1.8% 1991 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.7% 4865 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 0.7% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 5.1% 690 г
Витамин В9, фолаты 3.831 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10441 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 6% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 3% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 2.5% 1425 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8306 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7335 мг 20 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.27 мг 2500 мг 8.5% 3% 1183 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11186 г
Кремний, Si 17.055 мг 30 мг 56.9% 20% 176 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4215 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24528 г
Сера, S 21.82 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4583 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 1.3% 2606 г
Хлор, Cl 25.51 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.5 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 49.2 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 0.9% 4063 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6148 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 8.5% 412 г
Литий, Li 25.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2445 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1742 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 1.4% 2516 г
Никель, Ni 1.977 мкг ~
Рубидий, Rb 216.9 мкг ~
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 0.6% 6403 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27473 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 2.5% 1385 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 0.7% 5059 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.176 г от 4.7 до 16.8 г 25% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.667 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.291 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.155 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жаренные с картошкой и луком составляет 284,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕННЫЕ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ

Пирожки жаренные с картошкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином B12 - 17,2 %, кремнием - 56,9 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Пирожки жаренные с картошкой и луком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жаренные с картошкой и луком, калорийность 284,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жаренные с картошкой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты