Рецепт Куриные ножки КФС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ножки КФС

Куриный окорочок	1500 г
Чеснок	32 г
Соевый соус	140 г
Подсолнечное масло	10 г
Сметана 15% жирности	350 г
Яйцо куриное	128 г
Панировочные сухари с приправами	160 г
Пшеничная мука, высшего сорта	170 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	45 г
Паприка, перец сладкий молотый	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки КФС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.2 ккал	1684 ккал	12.4%	6%	809 г
Белки	15.8 г	76 г	20.8%	10%	481 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	9.8%	487 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	2.2%	2212 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.7%	2857 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.2%	3788 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.3 мкг	900 мкг	7.9%	3.8%	1262 г
Ретинол	0.06 мг	~
альфа Каротин	1.872 мкг	~
бета Каротин	0.111 мг	5 мг	2.2%	1.1%	4505 г
бета Криптоксантин	19.46 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59.596 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.142 мг	1.5 мг	9.5%	4.6%	1056 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	5.3%	909 г
Витамин В4, холин	25.37 мг	500 мг	5.1%	2.4%	1971 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	1.9%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	16.017 мкг	400 мкг	4%	1.9%	2497 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	1.6%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	0.7%	6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.474 мг	15 мг	3.2%	1.5%	3165 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	1.616 мкг	50 мкг	3.2%	1.5%	3094 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.3%	3529 г
Витамин РР, НЭ	3.5797 мг	20 мг	17.9%	8.6%	559 г
Ниацин	2.655 мг	~
Бетаин	1.663 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.72 мг	2500 мг	9.3%	4.5%	1070 г
Кальций, Ca	41.99 мг	1000 мг	4.2%	2%	2382 г
Кремний, Si	0.3 мг	30 мг	1%	0.5%	10000 г
Магний, Mg	22.62 мг	400 мг	5.7%	2.7%	1768 г
Натрий, Na	497.67 мг	1300 мг	38.3%	18.4%	261 г
Сера, S	157.46 мг	1000 мг	15.7%	7.5%	635 г
Фосфор, P	129.3 мг	800 мг	16.2%	7.8%	619 г
Хлор, Cl	65.45 мг	2300 мг	2.8%	1.3%	3514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.8 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	6.07 мкг	~
Железо, Fe	1.892 мг	18 мг	10.5%	5%	951 г
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%	1.9%	2500 г
Кобальт, Co	6.663 мкг	10 мкг	66.6%	32%	150 г
Литий, Li	0.038 мкг	~
Марганец, Mn	0.1909 мг	2 мг	9.5%	4.6%	1048 г
Медь, Cu	88.62 мкг	1000 мкг	8.9%	4.3%	1128 г
Молибден, Mo	11.583 мкг	70 мкг	16.5%	7.9%	604 г
Никель, Ni	0.361 мкг	~
Олово, Sn	2.14 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	3.799 мкг	55 мкг	6.9%	3.3%	1448 г
Стронций, Sr	2.34 мкг	~
Титан, Ti	0.74 мкг	~
Фтор, F	83.41 мкг	4000 мкг	2.1%	1%	4796 г
Хром, Cr	17.64 мкг	50 мкг	35.3%	17%	283 г
Цинк, Zn	1.3129 мг	12 мг	10.9%	5.2%	914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.322 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.187 г	~
Валин	0.719 г	~
Гистидин*	0.473 г	~
Изолейцин	0.665 г	~
Лейцин	1.195 г	~
Лизин	1.454 г	~
Метионин	0.278 г	~
Метионин + Цистеин	0.491 г	~
Треонин	0.641 г	~
Триптофан	0.227 г	~
Фенилаланин	0.641 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.829 г	~
Аспарагиновая кислота	1.227 г	~
Гидроксипролин	0.112 г	~
Глицин	0.829 г	~
Глутаминовая кислота	2.189 г	~
Пролин	0.816 г	~
Серин	0.67 г	~
Тирозин	0.487 г	~
Цистеин	0.249 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	48%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.62 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.551 мг	~
бета Ситостерол	0.786 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.066 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.033 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.188 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.024 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.593 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.943 г	min 16.8 г	29.4%	14.1%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.625 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.144 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.605 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.531 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.923 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Куриные ножки КФС составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.2 кКал	-%
	Белки	15.8 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОЖКИ КФС

Куриные ножки КФС богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 66,6 %, молибденом - 16,5 %, хромом - 35,3 %

Чем полезен Куриные ножки КФС

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные ножки КФС, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ножки КФС, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат Паризьен без картофеля

Салат тыква, фасоль, фета

Лучшие рационы

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина Макс

2025-12-03

Калорийность: 1600 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2025-12-01

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе