Рецепт Бульон пустой из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бульон пустой из говядины
| Вода | 1500 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бульон пустой из говядины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10% | 1652 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.7% | 1191 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.5% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 19.09 мг | 500 мг | 3.8% | 6.2% | 2619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.4% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.291 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 38.5% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6112 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0515 мг | 20 мг | 10.3% | 16.8% | 975 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.66 мг | 2500 мг | 3.5% | 5.7% | 2820 г |
| Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10428 г |
| Магний, Mg | 7.42 мг | 400 мг | 1.9% | 3.1% | 5391 г |
| Натрий, Na | 124.53 мг | 1300 мг | 9.6% | 15.7% | 1044 г |
| Сера, S | 64.58 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.6% | 1548 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 10.4% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 180.79 мг | 2300 мг | 7.9% | 12.9% | 1272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 6.7% | 2413 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 31.8% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Медь, Cu | 51.19 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.3% | 1954 г |
| Молибден, Mo | 3.464 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8% | 2021 г |
| Фтор, F | 153.55 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 6.2% | 2605 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.3% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.8853 мг | 12 мг | 7.4% | 12.1% | 1355 г |
Энергетическая ценность Бульон пустой из говядины составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛЬОН ПУСТОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Бульон пустой из говядины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 23,6 %, кобальтом - 19,5 %
Чем полезен Бульон пустой из говядины
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- свинячий балик
- Суп овощной на говяжем бульоне
- Брынза Сербская
- Сосиски сливочные
- Суп бараний
- Хлебцы Finn Crisp (ржаные)
- Салат из тунца
- Суп лёгкий без картофеля
- Каша рисовая рассыпчатая (на воде)
- Брюшко лосося соленое
- капуста тушеная
- Оладьи из печени
- Соба с овощами по-китайски
- кур печень тушеная с луком
- морковный салат
- Филе грудки
- плов с курицей
- метелка
- Ежики из фарша
- Филадельфия ролл ваби-саби
- Паста из авокадо
- Суимоно с лососем Ваби-саби
- КАПУЧИНО
- КЕКС
- Грудка куриная тушеная с цветной капустой и кабачками от 26.02.2013г.
- Киндер сюрприз обычный
- Сырники без отрубей
- Киндер сюрприз новый
- Круассан с сыром и ветчиной
- печень тушенная в сметане
- Эмилио
- Higo Pieza
- Салат овощной от 26.02.2013г
- Пельмени из птицы
- варенье из черной смородины
- обезжиренный кефир
- Нут с овощами
- халва органическая Ардуф из цельного кунжута
- запеканка
- Огурцы
- десерт 4
- люля-кебаб из курицы
- Пицца
- каша рисовая молочная
- плов
- Рис жасмин
- Котлеты из лосося
- Блины с ветчиной и сыром
- печень с грибами в сметане
- хлеб "дорис-гранд"
- ВІВСЯНКА НА МОЛОЦІ
- Треска жареная Сигма
- Молоко обезжиренное "Домик в деревне"
- салат из огурцов
- каша Муся
- Тефтели
- Брынза "Apetina soft"
- Кофе
- гречневая запаренная
- Клюква сушеная подслащенная
- Сандвич с колбасой и сыром
- Роллы с лососем м угрем
- Рис красный длиннозерный нешлифованный
- Творог мягкий 0.1%
- Сочевичний суп
- творог литовский
- САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ
- Рис
- Рыба красная в сметане (Мульти)
- Пюре детское с черносливом от Semper
- картофель отварной
- Кукуруза сладкая консервированная
- каша геркулесовая
- чай со сгущенным молоком
- рассольник
- Торт Шоколадный
- Льняная каша (с клубникой)
- белок спорт пит
- кофе с молоком
- Творог зерновой "Простоквашино"
- Фаст-фуд, Тануки, Филадельфия
- Фаст-фуд, Тануки, Калифорния
- Фаст-фуд, Тануки, Сяке Темпура
- Нут вареный (турецкий горох) +usda
- Фаст-фуд, Тануки, Спайси кани
- Фаст-фуд, Тануки, Спайси Эби
- осетрина горячего копчения
- Шоколад Бабаевский с миндалем
- Яблоко
- Груша
- Киви
- Салат из фасоли
- Мандарин
- Хурма
- Перец красный
- Огурец парниковый
- Помидор парниковый
- овсянка соленая
- Каша гречневая (хлопья)
- Хлопья гречневые
Метки: Как приготовить Бульон пустой из говядины, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон пустой из говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
