Рецепт Салат овощной от 26.02.2013г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной от 26.02.2013г

Свекла (Варка со сливом) 85 г
Капуста пекинская 209 г
Огурец, парниковый 215 г
Помидоры (томаты), парниковые 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной от 26.02.2013г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.1% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.1% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25.5% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 23.6% 2639 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 28.6% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 11.2% 5455 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 7.5% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 28% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 36.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 27.911 мкг 400 мкг 7% 43.5% 1433 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 113.7% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 8.7% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 8.1% 7508 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 98.1% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.4987 мг 20 мг 2.5% 15.5% 4010 г
Макроэлементы
Калий, K 229.27 мг 2500 мг 9.2% 57.1% 1090 г
Кальций, Ca 32.23 мг 1000 мг 3.2% 19.9% 3103 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 25.5% 2414 г
Натрий, Na 13.42 мг 1300 мг 1% 6.2% 9687 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 20367 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 25.5% 2446 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 8.7% 7318 г
Микроэлементы
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 18.6% 3352 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 9.3% 6494 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 159.6% 389 г
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 69.6% 893 г
Медь, Cu 91.34 мкг 1000 мкг 9.1% 56.5% 1095 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 33.5% 1841 г
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 14249 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 28818 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 70.2% 888 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 12.4% 5017 г

Энергетическая ценность Салат овощной от 26.02.2013г составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ОТ 26.02.2013Г

Салат овощной от 26.02.2013г богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 11,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат овощной от 26.02.2013г

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной от 26.02.2013г, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной от 26.02.2013г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты