Рецепт Киш с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с клубникой

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 175 г
Пшеничная Мука 243 г
Сметана 10% [Простоквашино] 0 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Клубника 300 г
Сахар песок 90 г
Вода 240 г
Яичный желток куриный 60 г
Желе со Вкусом Вишни 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 9.3% 434 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 5.3% 768 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 5.3% 770 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В4, холин 45.65 мг 500 мг 9.1% 3.7% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.742 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10689 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 15.5 мг 90 мг 17.2% 7% 581 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 2.4% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3916 г
Витамин Н, биотин 3.928 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1273 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3402 мг 20 мг 1.7% 0.7% 5879 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.02 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4715 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4517 г
Кремний, Si 25.581 мг 30 мг 85.3% 34.6% 117 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7005 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13252 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7519 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 1.9% 2078 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7653 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 9% 450 г
Литий, Li 0.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3559 г
Медь, Cu 40.51 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2469 г
Молибден, Mo 3.535 мкг 70 мкг 5.1% 2.1% 1980 г
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 3.148 мкг 55 мкг 5.7% 2.3% 1747 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15534 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5758 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.605 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.405 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 1.197 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.328 г ~
18:0 Стеариновая 1.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.932 г min 16.8 г 23.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.232 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Киш с клубникой составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С КЛУБНИКОЙ

Киш с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 17,2 %, кремнием - 85,3 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Киш с клубникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с клубникой, калорийность 246,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы