Войти

Рецепт Курица терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица терияки

Лук репчатый 214 г
Морковь 440 г
Шампиньоны 340 г
Перец сладкий красный 385 г
Филе приосколье 600 г
Подсолнечное масло 15 г
Соевый Соус для Суши [Sen Soy] 72 г
Терияки сладкий [сен сой] 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 14.1% 724 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.8% 2704 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 630.6 мкг 900 мкг 70.1% 71.8% 143 г
бета Каротин 3.784 мг 5 мг 75.7% 77.5% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.8% 1314 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 12.4% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9.4% 1093 г
Витамин В9, фолаты 14.144 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2828 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 64.36 мг 90 мг 71.5% 73.2% 140 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 5% 2049 г
Витамин Н, биотин 3.685 мкг 50 мкг 7.4% 7.6% 1357 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.7949 мг 20 мг 9% 9.2% 1114 г
Ниацин 1.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.25 мг 2500 мг 9.2% 9.4% 1086 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6969 г
Кремний, Si 13.475 мг 30 мг 44.9% 46% 223 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2327 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16109 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5543 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Хлор, Cl 30.55 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.3 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 27.65 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3543 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 4.3% 2373 г
Кобальт, Co 5.128 мкг 10 мкг 51.3% 52.5% 195 г
Литий, Li 22.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Медь, Cu 163.68 мкг 1000 мкг 16.4% 16.8% 611 г
Молибден, Mo 7.341 мкг 70 мкг 10.5% 10.7% 954 г
Никель, Ni 3.254 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 5.643 мкг 55 мкг 10.3% 10.5% 975 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Титан, Ti 12.22 мкг ~
Фтор, F 23.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16715 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 10.8% 943 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.709 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~

Энергетическая ценность Курица терияки составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТЕРИЯКИ

Курица терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,1 %, бэта-каротином - 75,7 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 71,5 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Курица терияки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица терияки, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
22-04-2025
Дневник питания и тренировок за 22.04.2025
Сегодняшний рациончик. Сегодня иду к терапевту за ...
32 77
Александр
24-04-2025
InBody
С 03.01.2025 начал осознано заниматься своим телом...
7 90
Мария
21-04-2025
Как вы работаете в этой программе?
Это сёмга (Salmo salar), купленная в магазине. Про...
1 82
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-04-13
Калорийность: 1032 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-04-24
Калорийность: 1072 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна. Худею.
2025-04-14
Калорийность: 1082 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
Капуста , свекла квашенная
Автор Татьяна. Худею.
21
1.2
0.1
3.7
0
1 0
Пирог насыпной с яблоками
Автор Еленка
356.8
5.6
9
63.4
2
2 0
Камбала на пару
Автор Ольга
119.6
20.9
4
14
0 0