Рецепт Куриное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриное филе с овощами
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Тушение) | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Устричный Соус Высшей Категории [Pearl River Bridge] | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 19.6% | 623 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.1 мкг | 900 мкг | 34.6% | 42% | 289 г |
| бета Каротин | 1.846 мг | 5 мг | 36.9% | 44.8% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 45.13 мг | 500 мг | 9% | 10.9% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 19% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 25% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.855 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 4.3% | 2830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1067 мг | 20 мг | 20.5% | 24.9% | 487 г |
| Ниацин | 5.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.42 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.7% | 888 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Кремний, Si | 16.425 мг | 30 мг | 54.8% | 66.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 52.22 мг | 400 мг | 13.1% | 15.9% | 766 г |
| Натрий, Na | 32.19 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4039 г |
| Сера, S | 112.17 мг | 1000 мг | 11.2% | 13.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 14.6% | 837 г |
| Хлор, Cl | 46.8 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 4915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1807 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 5.433 мкг | 10 мкг | 54.3% | 66% | 184 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 6.3% | 1912 г |
| Медь, Cu | 76.36 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.2% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 9.524 мкг | 70 мкг | 13.6% | 16.5% | 735 г |
| Никель, Ni | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.533 мкг | 55 мкг | 15.5% | 18.8% | 645 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.53 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5440 г |
| Хром, Cr | 13.22 мкг | 50 мкг | 26.4% | 32.1% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.8598 мг | 12 мг | 7.2% | 8.7% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.681 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ
Куриное филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 34,6 %, бэта-каротином - 36,9 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 20,6 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 54,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 54,3 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 15,5 %, хромом - 26,4 %
Чем полезен Куриное филе с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с черешней и кокосовой стружкой
- Запеканка с вишней без сахара
- Запеченная цветная капуста с индейкой
- Омлет
- МодифиСалат «Сокровища нации» с тигровыми креветками, печёной тыквой в мексиканских специях, киноа и лаймовым дрессингом
- Спайси соус Tamaki
- Фрикадельки с соусом чахохбили
- Спагетти Ширатаки с морковью
- Шаурма с курицей
- Мартини Тоник
- Сыр адыгейский легкий
- Каша кус кус на воде
- Жареха
- Фунчоза [Едим дома]
- Салат клетчатка
- Шаурма с ветчиной
- Перловка
- Тофники
- Багет
- Бифилин
- Мороженое
- Миндальная мука Здорово
- Рисовая каша на молоке
- Домашняя нутелла
- Сырники
- Кокосовая мука Здорово
- Сырники
- Псилиум Здорово
- Зефир домашний 26,06,23
- Запеканка фарш и кабачки
- Перец фаршированный индейкой с булгуром
- Лепешки оригинальные mission
- Свекольник
- Батончик алди карамель
- Протеин алди шоколад 50 процентов протеин
- Окорочок куриный варено-копченый
- Торт из вафельных коржей Караваевы
- Творог Савушкин 0.1%
- Готовый завтрак Увелка шарики со сливочно-банановым вкусом 200 г
- Салат из огурцов
- Шампиньоны Жаренные
- Гречка с овощами
- Творожная масса со смородиной
- Творожная масса с кокосом
- Нори
- Чука-салат с ореховым соусом
- Мисо-суп
- Драники
- Энергетический Напиток "Black Wolf Apple Kiwi"
- Шоколад молочный с начинкой «Алёнка» клубничный йогурт
- Овсяноблин
- Запеченые овощи
- Nl батончик ириска
- Тушеная капуста
- Оладушки творожные
- Детокс дом2
- Цикорий дом
- Овощной салат
- Рулетики из баклажана
- Биг Спешиал джуниор
- Хлебцы
- Айсшейк
- Лаваш Сульдинский
- Сыр Российский
- Лаваш с морковью по корейски
- Кофе латте
- Сельдь в уксусно-масляной заливке (РыбныйЦех)
- Рис с яйцом
- Фрикадельки куриные домашние
- Сырнмкм
- Гречневая каша с грибами
- Икра баклажанная 25.6.23
- Кекс с бананом
- Какао российский
- Пп панно
- Protein КСБ-80
- Курица с грибами
- Овсяноблин для сушки
- Воздушный рис
- High protein Chocolate pudding
- Плов с курицей
- Блин на рис муке
- Куриный окорочок в духовке
- Premium desert
- Мороженное рожок Cornetto.
- Омлет с вакаме на кефире
- Творог с мороженным.
- Сыр Гауда премиум
- Лепешка гриль
- Лепешка гриль с колбасой
- Шоколад пузырьки
- Сыр козий Каприно Романо
- Булочки (бутербродные) "Красноярский хлеб"
- Салат летний
- Котлеты мясные
- Хлеб для сэндвича «классический»
- Лепешка тортилья ( со вкусом сыра)
- Слойка с мясом
- Мясные котлеты с тыквой
- Мак энд чиз
Метки: Как приготовить Куриное филе с овощами, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
