Рецепт Кекс на кефире с клечаткой и голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс на кефире с клечаткой и голубикой
| Сибирская Клетчатка с добавками Золотой возраст | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Голубика (Запекание) | 100 г |
| Соевый протеиновый изолят | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Подсластитель [Fit Parad] | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс на кефире с клечаткой и голубикой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13% | 776 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.5% | 1556 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 19.7% | 513 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.4% | 1871 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.7% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 60.46 мг | 500 мг | 12.1% | 12.2% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 8.8% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.061 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 10.4% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.2% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.7% | 1042 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2141 мг | 20 мг | 6.1% | 6.2% | 1647 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.53 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.2% | 1976 г |
| Кальций, Ca | 91.04 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| Натрий, Na | 195.13 мг | 1300 мг | 15% | 15.2% | 666 г |
| Сера, S | 97.81 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.9% | 1022 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 16.8% | 604 г |
| Хлор, Cl | 88.3 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.8% | 2605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 8.6% | 1171 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.6% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 20.2% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1486 г |
| Медь, Cu | 120.65 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 12.2% | 829 г |
| Молибден, Mo | 3.758 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.5% | 1863 г |
| Олово, Sn | 7.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.97 мкг | 55 мкг | 10.9% | 11% | 921 г |
| Стронций, Sr | 9.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20274 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6774 мг | 12 мг | 5.6% | 5.7% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на кефире с клечаткой и голубикой составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 70.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС НА КЕФИРЕ С КЛЕЧАТКОЙ И ГОЛУБИКОЙ
Кекс на кефире с клечаткой и голубикой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 20 %, медью - 12,1 %
Чем полезен Кекс на кефире с клечаткой и голубикой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ржаной кекс без сахара
- Рис с овощами 2023
- Кекс творожный 2
- Суп с индейкой и грибами
- Салат огурцы лук укроп
- Гречка
- Оладьи кефир мои
- Йогурт EPICA
- Грудка в бумаге
- Мороженое на палочке в ассортим.,120мл (84 г)
- Кабачковая запеканка 2023
- Кекс банан с грушей 11.07.23
- Ониги без сыра
- Сердце свиное отварное
- Ветчина «Классическая»
- Котлеты Папарать кветка домашние
- Мушмула тр
- Запеченный кабачок + томат [10.07.23]
- Лапша гречневая готовая
- Салат 2
- Творог с мёдом и йогуртом
- Хлеб Бородинский
- Тефтели
- Творог обезжиренный Искренне Ваш 1
- Сабджи с паниром
- Куриный суп 2023 лето
- Турецкий суп с чечевицей и овощами
- Мидии с горошком
- Шоколад «Millennium Very Peri» черный
- Курица
- Сердечки со спааржей и рисом
- Салат витаминный с лимонной заправкой
- Хлеб белый бездрожжевой
- Творог высокобелковый
- Сардина с овощным гарниром_FishHouse
- Скумбрия с овощами в духовке
- Рагу мо
- Приправа для рыбы
- Хлебцы «Рисовые с кунжутом» с морской солью
- Морковные оладьи
- Котлеты свин.-говяж.
- Салат 10.07
- Запеканка кабачковая
- Печёный перец с яблоками (намазка)
- Суп гороховый
- Суп с вермишелью
- Вафли глазированные с карамелью
- ✅Овощное рагу с курицей
- Яблочные чипсы
- Сладкая смесь жареных орехов с цукатами
- Гранола клубника и семена льна
- Карамель Стаккато ми Сгущённое молоко
- Творог 5%
- Икра мойвы
- Паштет из куриной печени
- Салат 1
- Суп пюре из шампиньонов
- Терияки соус
- Шоколадный торт с вишней
- J7 Смузи со злаками киви, яблоко, ананас, банан, манго
- Пряник северный
- Киндер палочки
- Крылышки в сметане и гарчияном соусе
- Треугольники овсяные с грибами
- Курица с морковкой
- коктейль с водой
- Капуста тушеная с мясом (копия)
- Кабачковая икра домашняя
- Треугольники овсяные с ревнем
- коктейль с молоком
- Печенье овсяное с шок. кусочками
- Майонез домашний
- малина быстроразмораживающая
- зубатка
- Картофель вымоченный отварной
- Грибной крем суп хлебник
- Напиток с малиной
- Салат с огурцами и помидорами
- Соус для поке
- BameiМармелад жевательный со вкусом колы
- Суп-пюре из шампиньонов
- Пиво светлое ба
- Картошка (вареная)
- Капуста тушёная с сарделькой
- Молоко Maxi Сербия
- Щамельный суп 10.07
- Овощи паровые
- Паста с уткой
- Баклажаны с помидорами тушеные
- Сливки 33%
- Блины на манке
- Овощное рагу
- Творог 9%
- Колбаса "Київська"
- Хачапури
- Цезарь ролл со стрипсами
- Вареники ленивые
- Сыр Чеддер
- Трайфл "Малина в стакане" (Таша)
- Морская капуста сушеная барбекю
Метки: Как приготовить Кекс на кефире с клечаткой и голубикой, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на кефире с клечаткой и голубикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
