Рецепт Курица с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с морковкой
| Лук репчатый (Тушение) | 201 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь (Тушение) | 168 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Бульон куриный | 650 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с морковкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.8% | 884 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.4 мкг | 900 мкг | 27.7% | 36.4% | 361 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 38.9% | 338 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 30.84 мг | 500 мг | 6.2% | 8.1% | 1621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 12.4% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 18% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.655 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 8.4% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2402 мг | 20 мг | 16.2% | 21.3% | 617 г |
| Ниацин | 3.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.45 мг | 2500 мг | 7.6% | 10% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8651 г |
| Кремний, Si | 3.7 мг | 30 мг | 12.3% | 16.2% | 811 г |
| Магний, Mg | 34.41 мг | 400 мг | 8.6% | 11.3% | 1162 г |
| Натрий, Na | 93.7 мг | 1300 мг | 7.2% | 9.5% | 1387 г |
| Сера, S | 89.63 мг | 1000 мг | 9% | 11.8% | 1116 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 12.7% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 33.49 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 5.3% | 2493 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.634 мкг | 10 мкг | 36.3% | 47.7% | 275 г |
| Литий, Li | 0.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 4.1% | 3195 г |
| Медь, Cu | 74.2 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.7% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 5.621 мкг | 70 мкг | 8% | 10.5% | 1245 г |
| Никель, Ni | 1.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.318 мкг | 55 мкг | 11.5% | 15.1% | 871 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8130 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 21% | 626 г |
| Цинк, Zn | 0.6406 мг | 12 мг | 5.3% | 7% | 1873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с морковкой составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С МОРКОВКОЙ
Курица с морковкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 11,5 %, хромом - 16 %
Чем полезен Курица с морковкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- коктейль с водой
- Капуста тушеная с мясом (копия)
- Кабачковая икра домашняя
- Треугольники овсяные с ревнем
- коктейль с молоком
- Печенье овсяное с шок. кусочками
- Майонез домашний
- малина быстроразмораживающая
- зубатка
- Картофель вымоченный отварной
- Грибной крем суп хлебник
- Напиток с малиной
- Салат с огурцами и помидорами
- Соус для поке
- BameiМармелад жевательный со вкусом колы
- Суп-пюре из шампиньонов
- Пиво светлое ба
- Картошка (вареная)
- Капуста тушёная с сарделькой
- Молоко Maxi Сербия
- Щамельный суп 10.07
- Овощи паровые
- Паста с уткой
- Баклажаны с помидорами тушеные
- Сливки 33%
- Блины на манке
- Овощное рагу
- Творог 9%
- Колбаса "Київська"
- Хачапури
- Цезарь ролл со стрипсами
- Вареники ленивые
- Сыр Чеддер
- Трайфл "Малина в стакане" (Таша)
- Морская капуста сушеная барбекю
- Котлеты курица творог
- Костный бульон Pro bullion куриный
- Блин яйцо и капуста
- Кето булочки беззлаковые с семенами
- Бефстроганоф
- Свинина терияки
- Ленивые голубцы
- Rosiner (Изюм)
- Суп гороховый с копченостями
- Siktet hvetemel (Мука)
- Свекольник
- Хлебцы
- Запечённые сырники
- Печень со сливками
- Whey protein
- Смузи
- Индейка отварная
- Йогурт с малиной
- Форшмак
- Паста с соусом
- Хлеб коломенский даниловский пшеничный
- Хлебцы Dr. Korner "Кукурузно-рисовые карамельные"
- Конфеты Ленинградские с молочными корпусами
- Мёд
- Морковь по-корейски (копия)
- Безуглеыодные диетические булки//Марина Пилипенко
- Зефир домашний 10,07,23
- Капустный салат с морковью и помидором
- Салат из помидоров
- Филе куриное маринованое жареное на сковороде
- Безлактоз
- Патроха бараньи болгария24
- Лосось
- Макароны с маслом
- Йогурт греческий Крыжовник
- Кекс апельсин
- Ленивая кашка Баунти
- Овсяная каша Ярмарка готовая
- Мороженое Delightful raspberry Swedish Glace
- Рыба(форель,лосось или любая) ВК в лаваше МОЁ
- Творожок протеиновый
- Цезарь ролл
- Суп гуляш простой
- Сыр 17% Oltermanni
- Салат летний 9
- Кабачковая оладья
- Торт шоколадно-ореховый с черносливом ВкусВилл.
- Сироп из топинамбура
- Суп с клецками
- Дрожжи пищевые неактивные
- Куриные ватрушки с шампиньонами
- Маффин с клубничной начинкой
- Кукурузная каша от Вали
- Комбилипен
- Запеканка творожная
- Салатик
- Геркулес
- Спагетти Лоренцо варёные
- Спагетти Лоренцо сухие
- Протеин
- Бефстроганов
- Овощное рагу с сыром от Вали
- Овсянка запаренная
- Картофель по деревенски
- Творог
Метки: Как приготовить Курица с морковкой, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
