Рецепт Салат овощной, grig. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной, grig

Салат (латук) 20 г
Салат романо (римский салат, ромен) 0 г
Пекинская капуста 0 г
Шпинат 0 г
Руккола 0 г
Зелень листовая бейби микс, grig 0 г
Лук красный, grig 10 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 0 г
Перец сладкий красный 20 г
Огурец грунтовый 70 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Редис 0 г
Авокадо 0 г
Уксус яблочный 0 г
Масло подсолнечное настоеное на травах, grig 5 г
Лимонный сок, необработанный 0 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 5 г
Перец чили зеленый острый 0 г
Чеснок 5 г
Сельдерей 20 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Мята перечная, свежая 0 г
Базилик, свежий 0 г
Морковь 0 г
Капуста краснокочанная 0 г
Капуста белокочанная 0 г
Яблоко 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной, grig".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.1% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.3% 5341 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.7% 1429 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.2% 2520 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 53.4% 526 г
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 57.6% 488 г
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.3% 3051 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 4.5% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 14.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 19.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 14.515 мкг 400 мкг 3.6% 10.1% 2756 г
Витамин C, аскорбиновая 38.55 мг 90 мг 42.8% 120.2% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 18.8% 1500 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 4.8% 5828 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 57% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.6659 мг 20 мг 3.3% 9.3% 3003 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.68 мг 2500 мг 10.1% 28.4% 985 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 10.4% 2709 г
Кремний, Si 20.042 мг 30 мг 66.8% 187.6% 150 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 16.9% 1658 г
Натрий, Na 93.56 мг 1300 мг 7.2% 20.2% 1389 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 6935 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 14.6% 1932 г
Хлор, Cl 38.93 мг 2300 мг 1.7% 4.8% 5908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.2 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 15.93 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 15.7% 1786 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 6.2% 4464 г
Кобальт, Co 3.619 мкг 10 мкг 36.2% 101.7% 276 г
Литий, Li 22.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 30.1% 931 г
Медь, Cu 102.73 мкг 1000 мкг 10.3% 28.9% 973 г
Молибден, Mo 5.369 мкг 70 мкг 7.7% 21.6% 1304 г
Никель, Ni 7.536 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 0.671 мкг 55 мкг 1.2% 3.4% 8197 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23447 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 30.6% 914 г
Цинк, Zn 0.2805 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4278 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 45.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.156 мг ~
бета Ситостерол 2.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.175 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной, grig составляет 35,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (89 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ, GRIG

Салат овощной, grig богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 42,8 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 66,8 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Салат овощной, grig

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, grig, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, grig, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги