Войти

Рецепт Рис басмати с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис басмати с овощами и курицей

Подсолнечное масло 18 г
Лук репчатый 54 г
Морковь 62 г
Перец сладкий красный 49 г
Рис басмати 175 г
Цыплёнок бройлера халяль 362 г
Баклажан 279 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Куркума, молотая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Томатная паста Янта 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.4% 1152 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.8% 933 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.7% 1564 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 10% 731 г
альфа Каротин 0.51 мкг ~
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 11% 668 г
бета Криптоксантин 5.301 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.09 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6568 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 10.1% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 3.9% 1899 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3237 мг 20 мг 1.6% 1.2% 6179 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.25 мг 2500 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9461 г
Кремний, Si 9.416 мг 30 мг 31.4% 23% 319 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6780 г
Натрий, Na 202.23 мг 1300 мг 15.6% 11.4% 643 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.4% 5229 г
Хлор, Cl 323.91 мг 2300 мг 14.1% 10.3% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.5 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 5.67 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14851 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 5.7% 1282 г
Литий, Li 20.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2033 г
Медь, Cu 47.98 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2084 г
Молибден, Mo 4.777 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1465 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 42.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9461 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.159 мг 12 мг 1.3% 1% 7547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.15 мг ~
бета Ситостерол 3.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~

Энергетическая ценность Рис басмати с овощами и курицей составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БАСМАТИ С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Рис басмати с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 13,8 %, кремнием - 31,4 %, хлором - 14,1 %

Чем полезен Рис басмати с овощами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис басмати с овощами и курицей, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис басмати с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
22-11-2025
Ачивка
Дальше только повторы, хотя и обещают доработать б...
7 121
Aнна Лизa
25-11-2025
#кризиссреднеговозраста
Конец месяца - выбираю в приложении банка кэшбэк н...
8 84
Aнна Лизa
19-11-2025
Мотивирующее вам в ленту
9 44
Новые рецепты
Котлеты куриные рубленые с сыром
Автор Кастор Трой
148.5
19.1
6.5
3.3
7
3 0
Вафли творожно-морковные домашние
Автор Татьяна
219.8
19.6
5.7
21.6
8
4 2
Паста с овощами
Автор Еленка
98.4
3.7
2.3
15.3
0
4 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 89%
Ирина
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
Витамины и минералы: 90%
Элина
2025-11-23
Калорийность: 1308 кКал
Витамины и минералы: 97%