Рецепт Манник на кефире тетин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на кефире тетин

Кефир 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Манная крупа 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Кефир, майонез и яйца перемешаем ложкой или венчиком. В другую емкость просеять муку, добавить сахар и манную крупу. Хорошо перемешаем. В сухие ингредиенты добавим жидкие, перемешаем хорошо, накроем пленкой (тонкость первая) и уберем на 1 час в сторонку. Через час растопим маргарин и перемешаем его с содой (тонкость вторая). Добавим маргарин с содой к нашему тесту. Перемешаем хорошо. Выльем тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму (диаметр 24 см). Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 55-60 мин. Готовится очень быстро и всегда получается.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире тетин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.8% 1310 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.2% 2240 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 8.8% 563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Витамин В4, холин 35.78 мг 500 мг 7.2% 3.6% 1397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.589 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3778 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Н, биотин 3.319 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1506 г
Витамин РР, НЭ 1.6505 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.17 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Кальций, Ca 64.64 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1547 г
Кремний, Si 1.836 мг 30 мг 6.1% 3% 1634 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3079 г
Натрий, Na 107.46 мг 1300 мг 8.3% 4.1% 1210 г
Сера, S 52.52 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1904 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 5.2% 947 г
Хлор, Cl 69.11 мг 2300 мг 3% 1.5% 3328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 32.83 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2786 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2573 г
Кобальт, Co 7.954 мкг 10 мкг 79.5% 39.3% 126 г
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1275 г
Медь, Cu 37.33 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 4.6% 1077 г
Никель, Ni 3.181 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 3.963 мкг 55 мкг 7.2% 3.6% 1388 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19666 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 2% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Манник на кефире тетин составляет 202,4 кКал.

  • Порция = 94 гр (190.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ ТЕТИН

Манник на кефире тетин богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 79,5 %

Чем полезен Манник на кефире тетин

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на кефире тетин, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире тетин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты