Рецепт Руккола с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Руккола с беконом

Руккола 60 г
Помидоры Черри 0 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 0 г
Бекон Традиционный Копчено-Вареный 42 г
Лук Красный [Пятерочка] 40 г
Фетакса без Рассола 0 г
Сок лимонный 6 г
Соевый соус 7 г
Сок гранатовый 0 г
Горчица Французская [Heinz] 11 г
Оливковое масло 10 г
Сахарный Песок 1 г
Сыр Греческий Fetica 0 г
Гранатовый Соус Наршараб 4 г
Вода 0 г
Сыр Легкий 0 г
Сиртаки Original 62 г
Ребра Свиные Варено-Копченые 0 г
Помидор (томат) 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Руккола с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 14.2% 659 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.6% 2601 г
альфа Каротин 42.144 мкг ~
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 7.3% 1276 г
Ликопин 1073.626 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 562.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 20.451 мкг 400 мкг 5.1% 4.8% 1956 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 8.7% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 3.7% 2586 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 15.9% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.3315 мг 20 мг 1.7% 1.6% 6033 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.35 мг 2500 мг 6.5% 6.1% 1549 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3531 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 3% 3150 г
Натрий, Na 98.44 мг 1300 мг 7.6% 7.1% 1321 г
Сера, S 8.75 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11429 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 2.4% 3883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.9% 5028 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1805 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 3.4% 2756 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.921 мг ~
бета Ситостерол 2.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.404 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Руккола с беконом составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУККОЛА С БЕКОНОМ

Руккола с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17 %

Чем полезен Руккола с беконом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Руккола с беконом, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Руккола с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты